इस कड़कड़ाती ठंड में आपको राहत देंगे ये पांच मसाले – Dastak Times | दस्तक टाइम्स https://dastaktimes.org By Dastak Times Hindi News Network Wed, 12 Dec 2018 09:25:53 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://dastaktimes.org/wp-content/uploads/2024/01/cropped-DT-ICon-copy.png इस कड़कड़ाती ठंड में आपको राहत देंगे ये पांच मसाले – Dastak Times | दस्तक टाइम्स https://dastaktimes.org 32 32 इस कड़कड़ाती ठंड में आपको राहत देंगे ये पांच मसाले https://dastaktimes.org/%e0%a4%87%e0%a4%b8-%e0%a4%95%e0%a4%a1%e0%a4%bc%e0%a4%95%e0%a4%a1%e0%a4%bc%e0%a4%be%e0%a4%a4%e0%a5%80-%e0%a4%a0%e0%a4%82%e0%a4%a1-%e0%a4%ae%e0%a5%87%e0%a4%82-%e0%a4%86%e0%a4%aa%e0%a4%95%e0%a5%8b/ Wed, 12 Dec 2018 09:25:53 +0000 http://dastaktimes.org/?p=310801 मसालों की तासीर गरम होती है. मसाले न केवल सब्जी में डाले जाते हैं बल्कि मसालों से अलग-अलग प्रकार की चाय भी बनती है जैसे इलायची वाली चाय, काली मिर्च वाली चाय, लौंग की चाय या काढ़ा आदि. आइए हम आपको बताते हैं ऐसे ही कुछ मसालों के बारे में जो ठंड में देंगे आपको …]]>

मसालों की तासीर गरम होती है. मसाले न केवल सब्जी में डाले जाते हैं बल्कि मसालों से अलग-अलग प्रकार की चाय भी बनती है जैसे इलायची वाली चाय, काली मिर्च वाली चाय, लौंग की चाय या काढ़ा आदि. आइए हम आपको बताते हैं ऐसे ही कुछ मसालों के बारे में जो ठंड में देंगे आपको पूरी गर्माहट. 

इस कड़कड़ाती ठंड में आपको राहत देंगे ये पांच मसालेहल्दी
हल्दी किसी औषधी से कम नहीं है. भारतीय खाने की बात हो तो हल्दी को अलग रखा ही जा नहीं सकता. ठंड में या जोड़ों के दर्द में हल्दी वाला दूध पीना बहुत कारगर माना जाता है. यह शरीर को अंदर तक गर्माहट देता है. 

दालचीनी
अगर आप दालचीनी का सिर्फ एक टुकड़ा जीभ से काटेंगे तो आपको इसकी गर्माहट का एहसास आसानी से हो जाएगा. दालचीनी से बनी चाय और कॉफी पीना ठंड में बहुत कारगर होता है.

काली मिर्च
काली मिर्च खाना लाल मिर्च पाउडर से ज्यादा बेहतर माना जाता है. काली मिर्च पेट में उतनी जलन पैदा नहीं करती है. आप सब्जी में भी काली मिर्च पाउडर का इस्तेमाल कर सकते हैं. 

अदरक
अदरक चाहे ताजा हो या सूखा, दोनों तरह से ही इसका सेवन फायदेमंद होता है. यह न केवल खाने का स्वाद बढ़ाता है बल्कि बहुत गुणकारी भी है. 

इलायची
इलायची से बनी चाय बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. इसे पीना श्वास की नली में कफ जमने नहीं देता है.

]]>