पनीर नगेट्स बनाने के लिए सामग्री
-क्रश किया हुआ पनीर- 300 ग्राम
-क्रश किए हुए आलू-100 ग्राम
-ब्रेड क्रम्स- 30 ग्राम
-कॉर्नफ्लोर और चीज- 2 टेबल स्पून
-चिली फ्लैक और लहसुन पेस्ट- 1 चम्मच
-ओरगेनो- 1/2 चम्मच
-नमक- स्वादानुसार
-तलने के लिए तेल- आवश्यकतानुसार

पनीर नगेट्स बनाने की विधि
-सबसे पहले ब्रेड क्रम्स और कॉर्न फ्लोर को छोड़कर सभी चीजों को एक बड़े बाउल में अच्छे से मिलाकर तैयार करें।
-अब कॉर्न फ्लोर में पानी मिलकर एक पतला घोल तैयार कर लीजिए।
-फिर तैयार चीजों को कटलेट्स का शेप दीजिए। अगर सही शेप में आने में मुश्किल हो रही हैं तो इसमें थोड़े से ब्रेड क्रम्स मिला लें।
-अब कॉर्न फ्लोर वाले घोल में डिप कीजिए और ब्रेड क्रम्ब में लपेट दीजिए।
-एक कढ़ाई में तेल गर्म किजिए और नगेट्स को गोल्डन होने तक तल लीजिए।
-गर्म-गर्म धनिया चटनी और टोमेटो सॉस से खाइए।