संडे को ऐसे बनाइए बनाना पायसम विद गुड़ – Dastak Times | दस्तक टाइम्स https://dastaktimes.org By Dastak Times Hindi News Network Sun, 24 Feb 2019 07:50:33 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://dastaktimes.org/wp-content/uploads/2024/01/cropped-DT-ICon-copy.png संडे को ऐसे बनाइए बनाना पायसम विद गुड़ – Dastak Times | दस्तक टाइम्स https://dastaktimes.org 32 32 संडे को ऐसे बनाइए बनाना पायसम विद गुड़ https://dastaktimes.org/%e0%a4%b8%e0%a4%82%e0%a4%a1%e0%a5%87-%e0%a4%95%e0%a5%8b-%e0%a4%90%e0%a4%b8%e0%a5%87-%e0%a4%ac%e0%a4%a8%e0%a4%be%e0%a4%87%e0%a4%8f-%e0%a4%ac%e0%a4%a8%e0%a4%be%e0%a4%a8%e0%a4%be-%e0%a4%aa%e0%a4%be/ Sun, 24 Feb 2019 07:50:33 +0000 http://dastaktimes.org/?p=351765 रात के खाने के बाद अगर कुछ मीठा मिल जाए तो मजा ही कुछ और होता है. अब तक आपने कई तरह के पायसम खाए होंगे. लेकिन आज हम आपको एक ऐसे पायसम की रेसिपी बताएंगे जो स्वाद से भरपूर होती है. एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन, डिजर्ट कितने लोगों के लिए : 2 …]]>

रात के खाने के बाद अगर कुछ मीठा मिल जाए तो मजा ही कुछ और होता है. अब तक आपने कई तरह के पायसम खाए होंगे. लेकिन आज हम आपको एक ऐसे पायसम की रेसिपी बताएंगे जो स्वाद से भरपूर होती है.

एक नज़र

  • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन, डिजर्ट
  • कितने लोगों के लिए : 2 – 4
  • समय : 15 से 30 मिनट
  • मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

    • पके हुए चार केले (टुकड़ों में कटे हुए)
    • एक कप कटा हुआ नारियल
    • एक कप गुड़ कद्दूकस किया हुआ
    • एक छोटा चम्मच इलायची पाउडर
    • काजू  7 से 8 (कटे हुए)
    • बादाम 7 से 8 (कटे हुए)
    • 10-12 नग मनुक्का
    • एक कप दूध
    • घी जरुरत के अनुसार
    • तुलसी के पत्ते 10-12
    • एक पैन

विधि

– सबसे पहले मीडियम आंच में एक पैन में घी गरम करें.
– घी के गरम होते ही इसमें बादाम, काजू, और मनुक्का डालकर अच्छे से भून लें.
– अब इन्हें एक प्लेट में निकाल लें.
– दोबारा मीडियम आंच में पैन में घी डालकर गरम करें.
– केले के टुकड़ों को पैन में डालें और अच्छे से पकाएं. साथ ही इन्हें अच्छे से मैश भी कर लें.
– दूसरी ओर एक मिक्सी में गुड़, तुलसी के पत्ते, इलायची पाउडर, कटा हुआ नारियल और दूध डालकर अच्छे से पीस लें.
– अब इस मिश्रण को केले के साथ पैन में मिलाएं और गाढ़ा होने तक पकाएं.
– पायसम के गाढ़ा होते ही आंच बंद कर दें.
– तैयार है बनाना पायसम विद गुड़. इसे सर्विंग बाउल में डालकर भुने हुए बादाम, काजू, मनुक्का और तुलसी के पत्तों से गार्निश कर सर्व करें.

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