हेल्दी रेसिपी सोया मेथी थेपला, करती है कॉलेस्ट्रॉल कंट्रोल

Ranjeet GuptaNovember 25, 2015

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थेपला डिफरेंट तरीके से बनाएं। मेथी और सोया डालकर थेपला बनाइए। बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आएगा… मात्र 15 मिनट में आइए जानते हैं सोया मेथी थेपला बनाने का तरीका…

क्या चाहिए – आधा कप गेंहू का आटा, चौथाई कप सोयाबीन का आटा, चौथाई कप बारीक कटे हुए मेथी के पत्ते, दो बड़े चम्मच ताजा दही, तीन चौथाई मिर्च पाउडर, नमक, रोलिंग के लिए गेहूं का आटा, दो छोटा चम्मच सोयाबीन का तेल

ऐसे बनाएं – एक बाउल में सारी सामग्री को डालकर मिला लें। थोड़ा पानी डालकर गूंध लें। दस मिनट तक भीगे हुए सूती कपड़े से ढक कर रखें। सोयाबीन तेल डालकर आटे को फिर अच्छी तरह से गूंध लें। उसके बाद पंद्रह बराबर भागों में बांट लें। रोटी की तरह बेल लें। तवे पर थेपला डालकर सुनहरा सेंक लें। थेपला तैयार है।

Ranjeet GuptaNovember 25, 2015

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Ranjeet Gupta

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