हमारे समाज में दो तरह के खाने वाले लोग शाकाहारी और मांसाहारी रहते हैं| ऐसे में शाकाहारी खाने वाले लोगन को मानना हैं कि शाकाहारी खाना बहुत अच्छा होता हैं तो दूसरी ओर मांस खाने वाले लोग मानते हैं कि मांस खाना स्वास्थ्य के लिए जरूरी होता हैं| लेकिन बात करे स्वास्थ्य के बारे में तो दोनों तरह के खाने अपने आप में लाभदायक होते हैं क्योंकि शाकाहारी खाने वाले लोगों को जरूरी पोशाक तत्व शाकाहारी खाने में ही मिल जाते हैं| ऐसे में आज हम आपको शाकाहारी या मांसाहारी खाने के बारे में नहीं बताने जा रहे हैं बल्कि आपको यह बताने जा रहे हैं कि आप बाजार से खरीदते तो हैं शाकाहारी सामान लेकिन असल में वो समान मांसाहारी होते हैं|
(1) तेल
खाना बनाने के लिए हर घर में तेल का इस्तेमाल होता हैं और लोग तेल को शाकाहार के श्रेणी में रखते हैं| लेकिन आपकी जानकारी के लिए बता दें कि तेल में ओमेगा 3 फैटी एसिड्स होता है जिसके कारण वह मांसाहारी हो जाता है। यहाँ तक कई प्रकार के तेलों में लेनोलिन पाया जाता है और यह भेड़ से बनाया जाता हैं तो अब आपको अंदाजा लग गया होगा की आप जिसे शाकाहारी समझ कर खा रहे थे, दरअसल वो मांसाहारी पदार्थ निकला|
(2) जैम
आजकल लोग नाश्ते में ब्रेड के साथ जैम खाना बहुत पसंद करते हैं| खास कर बच्चो को तो और भी पसंद होता हैं| ऐसे में कहा जाता हैं कि जैम को फलो के गूदों से बनाया जाता हैं लेकिन आपको बता दें कि जैम में जिलेटिन नाम का पदार्थ होता हैं और जिलेटिन जानवरों में पाया जाता हैं।
(3) सूप
बीमार होने पर डॉक्टर अक्सर सूप के सेवन करने की सलाह देते हैं क्योंकि सूप हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता हैं| दरअसल सूप के बारे में कहा जाता हैं कि इसे फलो और सब्जियों के द्वारा बनाया जाता हैं लेकिन आप सोच रहे होंगे की फिर सूप कैसे मांसाहारी हुआ तो आपकी जानकारी के लिए बता दे कि होटलों में सूप बनाने के लिए जिस सॉस का इस्तेमाल किया जाता है वह मछली से बनता है।
(4) बियर और शराब
आजकल के पार्टियों में यदि बियर या शराब ना हो तो उसे अधूरी पार्टी कहा जाता हैं| ऐसे में लोग बियर और शराब का सेवन बहुत ज्यादा करने लगे हैं| हालांकि यह सेहत के लिए बहुत हानिकारक होता हैं लेकिन बात दें कि शराब को साफ करने के लिए इजिनग्लास का प्रयोग किया जाता है, जो मछली के ब्लेडर से बनता है| तो आपको मालूम हो गया कि बियर या शराब मांसाहारी के श्रेणी में आते हैं|
(5) व्हाइट शुगर
वर्तमान समय में मीठे के तौर पर व्हाइट शुगर का इस्तेमाल किया जाता हैं| लेकिन आपकी जानकारी के लिए बता दें कि शुगर को बनाने के लिए प्राकृतिक कार्बन का प्रयोग होता है। जो बोन चार होता है, और इसे जानवरों की हड्डियों से बनाया जाता है। इसका इस्तेमाल मुख्य रूप से शुगर की विरंजन यानि रंग हटाने में होता है। ऐसे में यदि आप शाकाहारी हैं तो आज से ही इन सामानो को खाना बंद कर दें|
