अदरक सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। कई बीमारियों में यह घरेलू नुस्खे के तौर पर इस्तेमाल होता है। इसी वजह से अदरक को सुपरफूड भी कहा जाता है। अगर खाने की बात आए तो यह उसके जायके को दोगुना कर देता है। अदरक को कई स्वास्थ्य समस्याओं में ऐसे ही खाया जाता है और ये रामबाण की तरह काम करता है। आइए जानते हैं अदरक के फायदे..
अगर आपको पाचन संबंधी दिक्कत है तो आपको दिन में 1.2 ग्राम से ज्यादा अदरक का सेवन नहीं करना चाहिए। कई बार महिलाएं वजन घटाने के लिए भी अदरक का सेवन करती हैं। अगर आप ऐसा कर रही हैं तो एक ग्राम से ज्यादा अदरक न लें। अगर आप हर दिन सब्जी में अदरक डालते हैं तो आपको वात रोगों से मुक्त मिलती है। कब्ज से लेकर गैस की समस्या दूर होती है।
खांसी और जुकाम में भी अदरक बेहद लाभकारी होता है। अदरक का सुखाया रूप सौंठ कहलाता है। अगर आपको पेशाब संबंधी समस्याएं हैं तो आप अदरक का ताजा रस पिएं। इसी तरह अगर आपके कमर में दर्द रहता है तो आपको अदरक और गुड़ को मट्ठे में मिलाकर पीना चाहिए।
अदरक का रस शहद में मिलाकर लेने से क्षय रोग में फायदा होता है। अगर आपको खांसी हो रही है तो आप रात में दूध में अदरक मिलाकर पिएं।
हिचकी आने पर अदरक का टुकड़ा मुंह में डाल लें। यह समस्या ठीक हो जाएगी।
