जीवनशैली

घर में ऐसे बनाये चीज़ रिंग्स, चाय के साथ रोजाना ले मजे

सामग्री : 

50 ग्राम टमाटर
100 ग्राम शिमला मिर्च
40 ग्राम प्याज
50 ग्राम पनीर(पिसा हुआ)
30 ग्राम मोजेरिला चीज

1 टेबलस्पून धनिया
1/2 टीस्पून अजवायन की पत्ती
1/2 टीस्पून काली मिर्च
1/2 टीस्पून नमक
2 टेबलस्पून केचअप
80 ग्राम बटर
1 टीस्पून लहसुन का पेस्ट
1/4 टीस्पून चिली फ्लेक्स
ब्रेड स्लाइस

बनाने की विधि : सबसे पहले एक बाउल में 50 ग्राम टमाटर, 100 ग्राम शिमला मिर्च, 40 ग्राम प्याज, 50 ग्राम पनीर(पिसा हुआ), 30 ग्राम मोजेरिला चीज, 1 टेबलस्पून धनिया, 1/2 टीस्पून अजवायन की पत्ती, 1/2 टीस्पून काली मिर्च, 1/2 टीस्पून नमक और 2 टेबलस्पून केचअप डालकर अच्छे से मिला लें। अब एक दूसरे बाउल में 80 ग्राम बटर,1 टीस्पून लहसुन का पेस्ट और 1/4 टीस्पून चिली फ्लेक्स डाल अच्छे से मिला लें।

अब एक ब्रेड स्लाइस लें और उसे गोल आकार में काट लें। अन्य ब्रेड स्लाइस लेकर उसे भी गोल आकार में काट लें और दोबारा कूकी कटर के साथ उसे बीच में से काटें। अब ऐसे ही बाकी की ब्रेड रिग्स तैयार करें। इसके बाद बड़ी आकार में कटी हुई ब्रेड स्लाइस पर लहसुन बटर का पेस्ट लगाएं। बाद में इसपर ब्रेड रिंग रख दें। अब इसके बीच में तैयार किए सब्जियों के मिश्रण को भर दें। फिर ओवन में 350°F/180°C के तापमान पर इन्हें 8-10 मिनट के लिए बेक करें।

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