लंदन : यदि आपकों लगता है कि आपकों की दिल की बीमारी का खतरा हो सकता हैं तो इसका इलाज है। आपकों रोजाना चीज खाना होगा। दरअसल यदि आप रोज थोड़ी मात्रा में चीज खाने से हार्टअटैक से बचाव होता है। यह खुलासा तब हुआ जब कुछ समय पहले ही यह बात सामने आई थी कि ‘चीज’ खाने से लोग ज्यादा जीते है।शोध के अनुसार रोज एक सीमित मात्रा में चीज खाने से हार्टअटैक का खतरा 14 प्रतिशत तक कम हो जाता है। चीज में विटामिन,मिनरल्स और प्रोटीन पाया जाता है जो कि दिल की बीमारी से बचाव करता है।चीज में भारी मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है जिसका मतलब है कि चीज में कई मात्रा में फैट होता है लेकिन आपका शरीर इसे कम मात्रा में कंज्यूम करता है। शोधकर्ताओं ने पाया कि जो लोग रोज 40 ग्राम चीज खाते है उन लोगों में दिल की बीमारी का खतरा कम पाया गया। यूनिवर्सिटी के प्रोफेसर इयान गिविस का कहना है कि दुग्ध पदार्थों में ‘चीज’ ने शरीर से फैट को कम करने में मदद की।
