सर्दी का मौसम दस्तक दे चुका है। हल्की सर्दी के आते ही लोग कईं तरह से अपनी आदतों, दिनचर्या, जीवनशैली और खान-पान में बदलाव करते हैं। सर्दी के मौसम में कुछ खास चीज़ों को आपको अपने खाने में शामिल करना चाहिए और साथ ही कुछ फूड आइटम्स को अपनी डाइट लिस्ट से बिल्कुल हटा देना चाहिए।
अगर बात की जाएं गुड़ की तो सर्दी के मौसम में अगर आप शक्कर की जगह गुड़ का इस्तेमाल करेंगे तो ये आपके लिए बेहद फायदेमंद होगा। वैसे तो गुड़ हर मौसम में लाभकारी होता है लेकिन सर्दी के मौसम में ये विशेष रूप से फायदेमंद होता है। आइए आपको बताते हैं कि सर्दी के मौसम में गुड़ खाने के फायदे ।
सर्दी में गुड़ खाने के फायदे
जोड़ो के दर्द मे देता है राहत
सर्दियो में बॉडी पेन, ज्वाइंट पेन या फिर मांसपेशियों में ऐंठन की समस्या आम रहती है। ऐसे में अगर आप अदरक के साथ गुड़ का सेवन करेंगे तो आपको जल्दी ही आराम आ जाएगा।
सर्दी-जुकाम को रखता है दूर
सर्दियों में गुड़ का सेवन करने के एक खास वजह ये भी है कि गुड़ की तासीर गर्म होती है। इससे जुकाम, कफ जैसी दिक्कतों में राहत मिलती है। सर्दी के मौसम में गुड़ वाली चाय या फिर काढ़ा आपके लिए लाभकारी हो सकता है।
पेट की समस्याओं को करता है दूर
अगर आपको गैस, एसिडिटी की समस्या है तो खाना खाने के बाद थोड़ा सा गुड़ ज़रूर खाएं। इससे पाचन क्रिया सुधरती है और गैस भी नहीं बनती है। अगर आप गुड़ के साथ काले नमक का सेवन करेंगे या फिर गुड़ वाला दूध पिएंगे तो ये और फायदेमंद होगा।
कान की समस्या को भी करता है दूर
ठंड के मौसम में अक्सर लोगों को कान में दर्द की समस्या हो जाती है ऐसे में अगर आप कान में घी और गुड़ मिलाकर डालेंगे तो आपको जल्दी ही राहत मिलेगी।
इम्यूनिटी पॉवर को बढ़ाता है
अगर आप रोज़ाना गुड़ का सेवन करेंगे तो इससे आपकी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी। गुड़ बॉडी को रिचार्ज कर, शरीर की थकान को भी दूर करता है।
खून की कमी को करता है दूर
अगर आपको एनिमिया की समस्या है तो आपको नियमित रूप से गुड़ का सेवन करना चाहिए। यह रेड ब्लड सैल्स को हैल्दी रखता है। शरीर में आयरन की कमी होने पर रोज़ाना गुड़ खाएं।
वजन होगा नियंत्रित
अगर आप डेली गुड़ का सेवन करेंगे तो इससे आपका वेट भी कंट्रोल होगा,गुड़ शरीर में जल के अवधारण को कम करके हमे चुस्त-दुरूस्त रखता है। इसलिए गुड़ का सेवन ज़रूर करना चाहिए।
पीरियड के दिनों में है फायदेमंद
जिन महिलाओं को मासिक धर्म से संबधित कोई भी समस्या है, उन्हे पीरियड की डेट से एक हफ्ते पहले से गुड़ का सेवन करना चाहिए। इससे फ्लो भी ठीक रहता है और दर्द भी नहीं होता है।
अस्थमा की शिकायत को दूर करें
सर्दियों में अधिकतर लोगों को अस्थमा की शिकायत होती है। ऐसे में गुड़ का सेवन बेहद फायदेमंद है क्योकि गुड़ शरीर में पर्याप्त गर्मी को बनाए रखता है।
ठंड का मौसम शुरू हो चुका है, अब आप भी अपनी डाइट में थोड़ा सा गुड़ शामिल कीजिए और उसके बाद देखिए कमाल।
