प्याज सेहत के लिए काफी अच्छा होता है। इसका इस्तेमाल न केवल खाना बनाने में बल्कि सलाद के रूप में भी किया जाता है। अक्सर लोग प्याज को छीलकर उसके छिलके को फेंक देते हैं लेकिन क्या आपको पता है सिर्फ प्याज ही नहीं बल्कि उसके छिलके भी गुणकारी होते हैं। 
तो चलिए आपको बताते हैं कि प्याज के छिलकों का इस्तेमाल सेहत के लिए कैसे फायदेमंद होता है।
एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर
प्याज के छिलके एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं। आप चाहे तो इसे चाय या फिर सूप में डाल सकती है और पीते वक्त इन छिलकों को किनारे कर सकती हैं। एंटी ऑक्सीडेंट्स तत्व शरीर को अंदर से साफ करते हैं और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते है।
कम करता है गले की खराश
गला खराब होने पर प्याज के छिलके कारगर होते हैं। पानी में प्याज के छिलके उबाले और फिर उसे छाने। इस पानी से गरारे करने पर गले को अराम मिलेगा और खराश जल्दी दूर हो जाएगी।
दूर करेंगे चेहरे के दाग धब्बे
प्याज के छिलके चेहरे के दाग धब्बे दूर करने का काम करते हैं। इसके लिए प्याज के उन छिलकों को लें जिसमें थोड़ा सा रस हो उसके बाद उसे हल्दी में मिलाकर चेहरे की हल्के हाथों से मसाज करें ऐसा करने से धीरे-धीरे चेहरे पर आए निशान दूर हो जाएंगे।
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ब्लड प्रेशर कम करता है
प्याज के छिलके में क्वैरसेटीन नाम के फ्लेनोवोल की भारी मात्रा होती है जो ब्लड प्रेशर को कम करने में सहायक होता है।
