भारतीय खानपान का अहम हिस्सा है अदरक। चाय से लेकर सब्जी तक में इसका इस्तेमाल किया जाता है। अदरक से सेहत पर होने वाले फायदों के बारे में बता रही हैं 
-अदरक में आयरन, कैल्शियम, आयोडीन, विटामिन आदि पोषक तत्व शरीर को स्वस्थ रखने के लिए जरूरी होते हैं। यह शक्तिशाली एंटीवायरल भी है।
-यह पाचन तंत्र मजबूत बनाता है। खांसी और गले की खराश की बेहतरीन दवा है। इसके नियमित सेवन से भूख न लगने की समस्या दूर होती है।
-अदरक पाचन में सुधार करने में मददगार है। कब्ज की समस्या से निजात मिलती है। इसके सेवन से त्वचा आकर्षित और चमकदार बनती है।
सर्दी और जुकाम में अदरक के सेवन से आराम मिलता है। इसमें दर्द मिटाने के प्राकृतिक गुण पाए जाते हैं। पीरियड्स की अनियमितता भी दूर करे।
-यह कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है। रक्त प्रवाह ठीक रहता है। खून के थक्के नहीं बनते। इसमें एंटी फंगल और कैंसर प्रतिरोधी गुण पाए जाते हैं।
