मांस मछली से कहीं ज्यादा प्रोटीन से भरे हैं ये वेज फूड्स
कई लोगों को ऐसा लगता है कि नॉन-वेज खाना सेहत के लिए अच्छा होता है क्योंकि इसमें बहुत ज्यादा प्रोटीन होता है. पर क्या आप जानते हैं कि मांस मछली से भी ज्यादा प्रोटीन वेजिटेरियन फूड्स में होता है.
दाल
सभी तरह की दालों में प्रोटीन की मात्रा भरपूर होती है. एक कप दाल में लगभग 3 अंडों जितना प्रोटीन होता है. दाल खाना सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है. इसमें कोलेस्ट्रॉल और फैट की मात्रा भी कम होती है.
मटर
ताजी-ताजी हरी मटर में बहुत प्रोटीन होता है. खाने में हरी मटर शामिल करना बेहद जरूरी होता है. आप इसे किसी भी सब्जी या चावल बनाते में डाल सकते हैं.
राजमा
प्रोटीन से भरपूर होता है राजमा. 100 ग्राम राजमा में लगभग 24 ग्राम प्रोटीन होता है.
पालक
हरी सब्जियों में पालक का सेवन बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है. इसमें प्रचूर मात्रा में प्रोटीन होता है.
ओट्स
प्रोटीन युक्त आहार है ओट्स. इसे आप दूध में डालकर या नमकीन बनाकर दोनों तरह से खा सकते हैं.