भारत में बीफ पर रोक को लेकर उस पर राजनीति आम बात है, लेकिन इसके खतरे को देखते हुए स्कॉटलैंड में भी छात्रों ने अब बीफ पर रोक लगाने का समर्थन किया है। छात्रों का तर्क है कि पर्यावरण को सुरक्षित रखने के लिए यह जरूरी कदम है। एडिनबर्ग यूनिवर्सिटी के छात्रों ने बीफ पर प्रतिबंध के समर्थन में मतदान किया है। उल्लेखनीय है कि भारत में गोमांस खाने या गोतस्करी पर कई राज्यों में प्रतिबंध है। स्कॉटलैंड के छात्रों ने बीफ पर रोक के पक्ष में आवाज उठाई है। दरअसल एडिनबर्ग यूनिवर्सिटी में मेस और अन्य स्टॉल पर बीफ की बिक्री पर रोक को लेकर छात्रसंघ ने बहस का आयोजन किया था। बहस के बाद मतदान कराया गया। गौरतलब है कि वहां मेस और स्टॉल छात्रसंघ ही चलाता है।
दरअसल यह पूरा मामला यूनिवर्सिटी के एक छात्र एली सिल्वरस्टीन के बीफ पर रोक को लेकर प्रस्ताव के बाद चर्चा में आया। उस प्रस्ताव पर करीब 570 छात्रों का समर्थन हासिल किया। बहस के बाद इस बात पर चर्चा कराई गई कि कैंपस के कार्यक्रमों में बीफ परोसा जाय या नहीं। रोक का प्रस्ताव पास हो जाने के बाद पूरी यूनिवर्सिटी में इस पर ऑनलाइन वोटिंग कराई जाएगी।
