नकली और असली घी की ऐसे करिए पहचान, ये तरीका है एकदम आसान

जब कभी भी कोई त्यौहार आता है तब आप लोगो ने ये खबरों में बहुत सुना होगा की नकली खोया पाया गया उसी तरह घी भी नकली बनाया जाता है और इसको बाज़ारो में धड़ल्ले से बेचा जाता है घी हर घर में इस्तेमाल किया जाता है और छोटे से लेकर बड़े सब इसका इस्तेमाल करते है ताकि वो सेहत से मज़बूत रहे।

नकली घी बनाना कोई हुनर का काम नहीं है बल्कि ये लोग तो अपना ही फायदा देखते है और काम लागत में अधिक से अधिक कमाने की इच्छा रखते है लोगो को सेहत से इन लोगो का कोई मतलब नहीं होता है इनको बस अधिक पैसा कमाना होता है चाहे लोग मरे या कुछ भी हो उनके साथ इनको कोई फर्क नहीं पड़ता।

क्या है नकली घी को पता करने के तरीके

5ml हाइड्रोक्लोरिक एसिड को 1 चम्मच घी में मिलाना है और उसको गर्म करना है अगर गर्म करने पर घी लाल हो जाता है तो समझ जाइये घी में कोलतार मिलाया गया है.
चार-पांच बूंदे आयोडीन की एक चम्मच घी में मिलाने पर अगर घी का रंग नीला हो जाता है तो समझ जाइये की घी में उबला हुआ आलू मिलाया गया है।
एक कटोरे में थोड़ा सा घी ले और उसमे थड़ा सा हाइड्रोक्लोरिक एसिड और एक चुटकी के करीब चीनी मिलाएं यदि घी का रंग बदलकर लाल हो जाता है तो समझ जाइये इसमें डालडा मिलाया गया है।
थोड़ा से घी को लेकर उसको अपनी हथेली में मालिये और उसकी खुसबू को सूंघे यदि ये खुसबू कुछ देर बाद आनी बंद हो जाती है तो समझ जाइये ये भी नकली घी है।
क्या होते है नकली घी खाने के नुक्सान

नकली घी आपके शरीर में जाकर आपकी नसों में जैम सकता है जिससे हार्ट अटैक आ सकता है और आपकी मृत्यु हो सकती है।
जिस घी में हड्डियों का चुरा मिला हुआ होता है उस घी के इस्तेमाल से आपको स्ट्रोक का सामना करना पड़ सकता।
नकली घी खाने से आपके लिवर को बहुत नुकसान का सामना करना पड़ता है।
कैंसर होने का भी खतरा बढ़ जाता है
नकली घी के कारण गर्भवती महिला का गर्भपात भी हो जाता है इसीलिए उस महिला को घर में बने घी का ही इस्तेमाल करना चाहिए।