एक चुटकी हींगनई दिल्ली। हींग का इस्तेमाल अक्सर खाने को बढ़ियां बनाने के लिए किया जाता है। बस एक चुटकी हींग से बोरिंग दाल को टेस्टी बनाया जाता है। यह तो हुई खाने की बात लेकिन क्या आपको हींग के अनोखे गुणों के बारे में। अगर आपका जवाब है नहीं तो चलिए आज हम आपको बताते हैं हींग के अनेक औषधीय गुणों के बारे में।
–हींग से कई तरह की समस्याओं से छुटकारा पाया जा सकता है जैसे कि जुकाम, सर्दी, अपच आदि।
–शरीर में बड़े ब्लड प्रेशर को हींग कंट्रोल करता है क्योंकि इसमें कोउमारिन नाम का पदार्थ पाया जाता है। यह खून को जमने से तो रोकता ही है साथ ही साथ खून को पतला भी करता है। इससे ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
–आपको मालूम होगा की प्राचीन काल से हींग को पेट से जुड़ी समस्याओं के लिए इस्तेमाल किया जाता है। क्योंकि हींग में एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों का भंडार होता है। पेट में कीड़े पड़ जाने पर, एसिडिटी, पेट खराब हो जाने पर हींग का सेवन काफी लाभकारी होता है।
–महिलाओं को होने वाली पीरियड समस्याओं में भी हींग काफी असरदार है। हींग में पाये जाने वाले एंटी-इन्फ्लेमेट्री तत्व पीरिड्स से जुड़ी सभी समस्याओं में निजात दिलाने में मदद करते हैं। इसके अलावा हींग महिलाओं में ल्यूकोरिया और कैंडिडा इंफेक्शन को ठीक करने में भी काफी कारगर है।
-हींग को खाने से बलगम से निजात पाया जा सकता है।हींगएक श्वसन उत्तेजक की तरह कार्य करता है जिससे खांसी से भी राहत पाया सकता है।
