नई दिल्ली : वजन घटाने (Wight Loss) के लिए डिटॉक्स ड्रिंक (Detox Drinks) काफी कारगर साबित हो सकता है. ये पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है. डिटॉक्स ड्रिंक शरीर से टॉक्सिन (toxins) को बाहर निकालने में भी मदद करते हैं. ये शरीर के मेटाबॉलिज्म (metabolism) दर को बढ़ाते हैं. एक अच्छा मेटाबॉलिज्म और पाचन तंत्र आपके वजन घटाने के लक्ष्य को आसानी से प्राप्त करने में आपकी मदद कर सकता है. अगर आप स्ट्रिक्ट डाइट नहीं फॉलो करते हैं तो भी आपका सिस्टम इन डिटॉक्स ड्रिंक्स से ठीक रहेगा. आप अपनी डाइट में धनिया का पानी, जीरा-नींबू पानी और शहद के साथ दालचीनी के पानी का सेवन कर सकते हैं.
वेटिवर या खसखस अपने शीतलन गुणों के लिए जाना जाता है. वेटिवर की जड़ों को पानी में उबालकर बनाना आसान है. पानी को छानकर दिन में एक बार इसका सेवन करें. ये डिटॉक्स वॉटर वजन घटाने, नसों को आराम देने और अनिद्रा के इलाज के लिए एकदम सही है. ये त्वचा और लिवर के लिए भी बहुत अच्छा होता है.
धनिया पाचन एंजाइमों और रसों को उत्तेजित करता है, जो हमारे पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है. ये फाइबर का भी अच्छा स्रोत है. ये पेय मिनरल और विटामिनों, पोटैशियम, आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फोलिक एसिड, और विटामिन ए, के और सी से भरपूर होता है. इसमें एक चम्मच धनिया के बीज के साथ पानी उबाल लें. एक उबाल आने दें, आंच बंद कर दें और इसे रात भर ठंडा होने दें. अगली सुबह पानी को छान लें और आपका धनिया पानी तैयार है.
जीरा मेटाबॉलिज्म की दर को बढ़ाकर और पाचन में सुधार करके कैलोरी को तेजी से बर्न करने में मदद कर सकता है. जीरा को रात भर के लिए भिगो दें, फिर बीज के साथ पानी उबाल लें. बीज निकाल दें और गुनगुना पानी पिएं, डिटॉक्स वॉटर में आधा नींबू का रस मिलाएं और इसे सुबह सबसे पहले पीएं.
सोने से ठीक पहले शहद का सेवन करने से आपको नींद के शुरुआती घंटों में अधिक कैलोरी बर्न करने में मदद मिल सकती है. ये विटामिन, मिनरल और हेल्दी फैट से भी समृद्ध होता है. शहद में आवश्यक हार्मोन भूख को दबाते हैं और वजन घटाने में सहायता करते हैं. दूसरी ओर, दालचीनी आपको आंत की चर्बी कम करने में मदद करती है और वजन घटाने में मदद करती है. दालचीनी के एंटीमाइक्रोबियल, एंटीपैरासिटिक गुण इसे सबसे हेल्दी मसालों में से एक बनाते हैं. ये सामान्य सर्दी, एलर्जी और कोलेस्ट्रॉल आदि को रोकता है.
मेथी कई लाभकारी विटामिन और मिनरल जैसे आयरन, मैग्नीशियम, मैंगनीज, कॉपर, विटामिन बी 6, प्रोटीन और डायट्री फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं. इसमें मौजूद फाइबर कब्ज को रोकने में मदद करता है. इसके लिए बस कुछ मेथी दानों को रात भर भिगोना है और सुबह खाली पेट पानी पीना है. बस बीज निकाल दें और पानी पी लें.
