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अपनी सेहत के लिए हम क्या कुछ नहीं करते हैं. चाहे वो सुबह जल्दी उठकर योगा करना हो या एक्सरसाइज़, हम साथ ही अपने खाने-पीने का भी ध्यान रखते हैं. पूरे दिन सेहतमंद बने रहने के लिए हमारे पेट का हेल्दी रहना भी जरुरी है. अगर सुबह हम अनहेल्दी चीजें खाएंगे तो इससे हमारा पेट स्वस्थ नहीं रहेगा और इससे हमारी सेहत पर बुरा असर पड़ेगा. ऐसे में हमारा पूरे दिन किसी भी काम में मन नहीं लगेगा. इसलिए हमें ऐसी चीजें खानी चाहिए जो हमारे पेट के लिए नुकसानदेह न हों. खाली पेट इन चीजों के सेवन से आप बीमार पड़ सकते हैं. दही या अन्य फर्मेन्टिड मिल्क प्रॉडक्ट्स को खाली पेट खाया जाए तो इससे गट में हाइड्रोक्लोरिक ऐसिड का निर्माण होता है। यह पेट में मौजूद लैक्टिक ऐसिड को मार देता है जिससे ऐसिडिटी की समस्या हो जाती है और पेट में जलन व दर्द होने लगता है.
वही इस बात का भी ध्यान रखे की कई लोग खाली पेट केला खाते हैं लेकिन ऐसा करना उन्हें बीमार कर सकता है। दरअसल, केले में मैग्नीशियम और पोटैशियम ज्यादा मात्रा में मौजूद होता है। खाली पेट इस फल को खाने पर खून में पहले से मौजूद इन तत्वों की मात्रा गड़बड़ा जाती है, जिससे बेचैनी होना, उल्टी जैसा लगना, दस्त लगने जैसी समस्या हो सकती है। टमाटर में विटमिन सी के साथ ही कई पोषक तत्व होते हैं, लेकिन इसे खाली पेट खाने से बचना चाहिए। दरअसल, टमाटर से पेट में टैनिक ऐसिड की मात्रा बढ़ जाती है जो मरोड़, गैस जैसी पेट संबंधी समस्या पैदा करता है।
संतरा, मौसंबी, नींबू आदि साइट्रस फ्रूट्स ऐसिडिक होते हैं। इन्हें खाने पर शरीर में मौजूद ऑइल व फूड को ब्रेकडाउन करने और पाचन को दुरुस्त करने में मदद मिलती है। हालांकि, खाली पेट इनका सेवन करने पर इनकी यही क्वॉलिटी हार्टबर्न और गैस्ट्रिक प्रॉब्लम की वजह बन जाएगी। सलाद से आपके पेट में फाइबर की बहुत ज्यादा मात्रा जाती है, जिससे पेट पर जोर बढ़ जाता है। इस वजह से मरोड़, गैस, हार्टबर्न की परेशानी होने लगती है। इतना ही नहीं खाली पेट सलाद खाने पर बेचैनी और उल्टी की समस्या भी हो सकती है।