नई दिल्ली : ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। सबसे खास बात कि लोबिया को फ्रेश या ड्राई दोनों तरह से खाकर डेली डाइट में शामिल किया जा सकता है। मार्केट में हरी लोबिया की फलियां मिलती है। जिसकी सब्जी से लेकर ड्राई लोबिया की दाल बनाकर डाइट में लें। आगे जानें लोबिया को खाने से मिलने वाले फायदे और किन बीमारियों में ये खाना फायदेमंद हो सकता है।
अगर आप प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने के लिए लोबिया खाते हैं तो ये आपके कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी बैलेंस करने में मदद करता है। लोबिया में सॉल्यूएबल फाइबर होता है जो कि जेल की तरह कोलेस्ट्रॉल और बाइल एसिड को छोटी आंत में बांधता है और आसानी से शरीर के बाहर निकल जाता है। लीवर कोलेस्ट्रॉल की मदद से ज्यादा बाइल एसिड बनाता है। जो कि खाने को पचाने के लिए सबसे ज्यादा जरूरी है।
लोबिया में इतने ढेर सारे जरूरी न्यूट्रिशन होते हैं। इसके साथ ही ये डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद है क्योंकि इसमे लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है और ये डायबिटीज की बीमारी के लिए सही है। प्रेग्नेंट वुमन को डाइट में लोबिया जरूर लेना चाहिए। ये प्रोटीन के साथ ही दूसरे जरूरी न्यूट्रिशन शरीर को देता है और साथ ही कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करता है। इसके साथ ही लोबिया में फोलेट की मात्रा होती है जो न्यू बॉर्न बेबी ने न्यूरल ट्यूब की खराबी के रिस्क को कम करती है।
अगर आप वेट लॉस करना चाहते हैं तो लोबिया को डाइट में खाएं। ये पेट को देर तक भरा हुआ रखने में मदद करेगा और जल्दी भूख नहीं लगने देगा। साथ ही हाई फाइबर और हाई प्रोटीन जरूरी न्यूट्रिशन की कमी भी पूरी कर देगा।