नई दिल्ली : कड़ाके की ठंड आर्थराइटिस के मरीजों के लिए मुश्किल लेकर आती है। सर्द हवाएं उनके जोड़ों के दर्दको बहुत ज्यादा बढ़ा देती है। जिस पर कोई तेल और दवा जल्दी असर नहीं दिखाती। ऐसे में क्या किया जाए कि ज्वाइंट्स में हो रहे दर्द में थोड़ी बहुत राहत मिले। आर्थराइटिस के दर्द को कम करने के लिए कई सारे न्यूट्रिशनिस्ट कुछ फूड्स के बारे में बताते हैं। जिन्हें अगर डेली डाइट में लिया जाए तो ये जोड़ों में हो रही सूजन और दर्द को कम करने में मदद करते हैं।
मुठ्ठीभर नट्स सेहत के लिए हर तरह से फायदेमंद है। इसमे मौजूद हेल्दी फैट्स जोड़ों में ल्यूब्रिकेंट्स देता है। जिससे हड्डियों का शेप नहीं बिगड़ता है और साथ ही हड्डियां मजबूत बनी रहती है। जिसका कारण है इसमे मौजूद ढेर सारे मिनरल्स। इसलिए रोजाना बिस्कुट या नमकीन खाने की बजाय मुट्ठीभर काजू, बादाम, पिस्ता, अखरोट को डाइट में शामिल करें। आप चाहें तो भुना चना, मूंगफली को भी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
पुराने समय में घरों में किसी ना किस तरह की चटनी को खाने के साथ जरूर खाया जाता था। पुराने ट्रेडिशनल तरीके से अलसी, तिल या फिर मूंगफली की चटनी घर में बनती ही है। ये चटनी केवल खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाती बल्कि हेल्दी फूड का परफेक्ट ऑप्शन है। तिल या अलसी की चटनी के जरिए ये हेल्दी फूड शरीर में जाते हैं और हेल्दी फैट्स को बढ़ाते हैं। साथ ही इनमे लहसुन का इस्तेमाल किया जाता है। जो कि जोड़ों के दर्द और सूजन में राहत पहुंचाता है।
विटामिन डी का अब्जार्बशन बढ़ाने के लिए डाइट में डेयरी प्रोडक्ट दूध और दही को शामिल करें। इससे शरीर में कैल्शियम की पर्याप्त मात्रा बढ़ती है और आर्थराइटिस से होने वाले दर्द में राहत मिलती है।
