नई दिल्ली : देसी घी (Ghee) वैसे तो आपकी डाइट में आम दिनों का हिस्सा होगा. काली मिर्च (Black pepper) भी आपने कई बार खाई होगी और कोरोना के इस दौर में काढ़े और चाय के जरिए भी इसका सेवन कर ही रहे होंगे. इस तरह काली मिर्च और घी के फायदे (Benefits) आप की सेहत को मिल ही रहे होंगे. लेकिन क्या कभी आपने काली मिर्च और घी को साथ में मिलाकर खाया है और क्या आप इसके फायदे जानते हैं ? दरअसल बहुत सी चीजें ऐसी होती हैं जो अकेली तो फायदेमंद होती ही हैं लेकिन किसी खास चीज के साथ मिलाकर खाने से इनके फायदे कई गुना ज्यादा बढ़ जाते हैं.
इन ही में से एक है घी और काली मिर्च का मिक्सचर. जो आपकी सेहत को एक नहीं बल्कि कई तरह से फायदे पहुंचाता है. तो आइए जानते हैं घी और काली मिर्च साथ में खाने के फायदों के बारे में.
घी और काली मिर्च खाने से जोड़ों के दर्द से काफी हद तक राहत मिलती है. इतना ही नहीं घी और काली मिर्च का सेवन साथ में करने से शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है, हड्डियों को मजबूती मिलती है. साथ ही शरीर में होने वाली सूजन से भी काफी राहत मिलती है. जानकारी के अनुसार घी और काली मिर्च का सेवन हार्ट और लिवर के लिए भी फायदेमंद माना जाता है.
घी और काली मिर्च के मिक्सचर का सेवन करने से डीएनए सुरक्षित रहता है. दरअसल आज कल दवाओं के ज्यादा सेवन, गलत खानपान और प्रदूषण की वजह से लोगों के डीएनए को नुकसान हो हो रहा है. जिससे सुरक्षा देने में घी और काली मिर्च मदद करते हैं.
घी और काली मिर्च खाने से दिमाग तेज होता है. दोनों को साथ में खाने से याददाश्त भी तेज होती है. साथ ही तमाम तरह के मानसिक विकार का खतरा भी कम होता है.
