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Domino’s की चीज़े लैब टेस्ट में फेल, साढ़े नौ लाख का जुर्माना
शाहजहांपुर की जिला अदालत ने लैब टेस्ट में फेल होने के बाद डॉमिनोज पिज्जा के एक आउटलेट और इसके सप्लायर्स पर 9.50 लाख रुपये का जुर्माना ठोका है। दरअसल पिज्जा में इस्तेमाल की जाने वाली चीज का सैंपल लैब टेस्ट में फेल हो गया था। टेस्ट में सामने आया कि चीज में पाए जाने वाले मिल्क फैट की मात्रा निर्धारित 35 फीसदी से कम है। यह जुर्माना एडीएम जेके शर्मा की अदालत द्वारा लगाया गया है।
इस दौरान खाद्य विश्लेषक यूसी गंगवार ने स्टडी के दौरान पाया कि चीज में फैट की मात्रा अनुचित है। इसके बाद पांच अगस्त 2015 को रिपोर्ट एफएसओ को भेजी गई। रिपोर्ट के आधार पर जूबिलेंट फूड, श्राइबर डायनामिक्स डेयरीज और सेलर सुरेश उपाध्याय को नोटिस भेजा गया और एडीएम की अदालत में मामला दर्ज किया गया। दो साल तक चले ट्रायल के बाद कोर्ट ने जुर्माना लगाया।
इस मामले में बचाव पक्ष ने काउंटर केस दायर करते हुए कहा कि चीज को रेफ्रिजरेट नहीं किया गया था इसलिए यह टेस्ट में पास नहीं हो सका। एडीएम जेके शर्मा ने कहा, ‘सैंपल लैब टेस्ट पास करने में असफल रहा और यह एक गंभीर मामला है कि जिस चीज का वायदा किया जा रहा है ग्राहक को वह डिलिवर नहीं हो रहा है।’