रोज पीएं एक गिलास सेलेरी जूस, होंगे बेशुमार फायदे
Celery Juice Benefits : रोज पीएं एक गिलास सेलेरी जूस, होंगे बेशुमार फायदेलॉकडाउन में घर बैठे-बैठे अगर आप बोर हो रहे हैं तो इस दौरान आप अपने सेहत का खास ख्याल भी रख सकते हैं। पर्याप्त समय होने के साथ-साथ आप अपने घर पर कई सारी सेहतमंद टिप्स का पालन करते हुए ना केवल गंभीर बीमारियों से बचे रह सकते हैं बल्कि आप अपनी क्वालिटी ऑफ लाइफ को भी काफी रिच बना सकते हैं। कई प्रकार की बीमारियों से बचे रहने के लिए यहां पर एक ऐसे ही जूस के बारे में बताया जा रहा है, जिसका नाम सेलेरी (Celery) है।
यह जूस अजवाइन के हरे पत्ते से तैयार होता है। इसे अगर आप सुबह-सुबह पीते हैं तो इससे आपको कई सारे स्वास्थ्य फायदे होंगे। इसे बनाने की विधि और उससे होने वाले फायदे नीचे बताए जा रहे हैं।
कैंसर से बचाए रखने में
कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से बचे रहने के लिए भी आप इस जूस का सेवन कर सकते हैं। इसका आपको सक्रिय रूप से लाभ भी मिलेगा, क्योंकि इस जूस में एंटी कैंसर एक्टिविटी पाई जाती है। इसलिए यदि आप इसका नियमित रूप से सेवन करते हैं तो यह कैंसर होने के जोखिम को कई गुना तक कम कर सकता है।
किडनी को रखता है स्वस्थ
किडनी हमारे शरीर का एक ऐसा अंग है जो मुख्य रूप से बॉडी के अंदर से कुछ खराब पदार्थ को बाहर करता है। अगर इस प्रक्रिया में थोड़ी-सी भी कमी आ जाती है तो स्वास्थ्य के लिए बहुत गंभीर स्थिति पैदा हो सकती है। किडनी फंक्शन को सुचारू रूप से चलाए रखने के लिए भी यह जूस काफी फायदेमंद रहेगा। इसमें ऐसे औषधीय गुण पाए जाते हैं जिसका सेवन करने का असर सीधे तौर पर आपकी किडनी को स्वस्थ रखने में मदद करेगा।
पाचन क्रिया को रखेगा मेंटेन
पाचन क्रिया शारीरिक क्रिया का एक ऐसा भाग है जिसके जरिए हमारे द्वारा खाया हुआ खाना ठीक तरीके से पचता है और इससे हमारे शरीर को ऊर्जा मिलने के साथ-साथ विभिन्न पौष्टिक तत्वों की भी पूर्ति होती है। इस प्रक्रिया को ठीक तरह से चलाने के लिए फाइबर की जरूरत होती है जो सेलेरी जूस (Celery Juice) में पाई जाती है। इसलिए यदि आप सेलेरी जूस का सेवन करते हैं तो आपको पाचन संबंधित समस्या का सामना भी नहीं करना पड़ेगा।
शरीर को डिटॉक्सिफाई करने के लिए
शरीर को डिटॉक्सिफाई करना उतना ही जरूरी होता है जितना शरीर से अपशिष्ट पदार्थों को रोजाना बाहर निकालना। दरअसल, हमारे शरीर में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का सेवन करने के कारण कुछ हानिकारक तत्व शरीर में ही मौजूद हो जाते हैं और यह धीरे-धीरे इकट्ठा होकर किसी गंभीर बीमारी का कारण बन सकते हैं लेकिन अगर आप सेलेरी जूस का सेवन करते हैं तो इसमें मौजूद डिटॉक्सिफाई करने का गुण आपके शरीर को डिटॉक्सिफाई करने के लिए सक्रिय रूप से मदद कर सकता है।
एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा से भरपूर
एंटीऑक्सीडेंट एक विशेष प्रकार का गुण होता है जो मानव शरीर की त्वचा के लिए बेहद जरूरी माना जाता है। इतना ही नहीं, वैज्ञानिकों की रिसर्च के अनुसार एंटी ऑक्सीडेंट त्वचा के लिए सक्रिय रूप से कारगर होता है जो त्वचा को निखारने और दाग धब्बों को दूर करने का गुण रखता है। इसलिए इस जूस का सेवन करने से आपको एंटीऑक्सीडेंट की भरपूर मात्रा मिलेगी जो आपकी त्वचा के लिए काफी लाभदायक है।
एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा से भरपूर
एंटीऑक्सीडेंट एक विशेष प्रकार का गुण होता है जो मानव शरीर की त्वचा के लिए बेहद जरूरी माना जाता है। इतना ही नहीं, वैज्ञानिकों की रिसर्च के अनुसार एंटी ऑक्सीडेंट त्वचा के लिए सक्रिय रूप से कारगर होता है जो त्वचा को निखारने और दाग धब्बों को दूर करने का गुण रखता है। इसलिए इस जूस का सेवन करने से आपको एंटीऑक्सीडेंट की भरपूर मात्रा मिलेगी जो आपकी त्वचा के लिए काफी लाभदायक है।
वजन नियंत्रित करने में मददगार
बढ़ते हुए वजन से आज हजारों लोग परेशान हैं, लेकिन ऐसे लोगों की परेशानी को दूर करने के लिए यह जूस वेट लॉस डायट के रूप में साबित होगा। दरअसल, इस जूस में फाइबर की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है जिसके कारण आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगेगी और भूख को नियंत्रित करके वजन घटाने में यह आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। इसलिए अगर आप भी अपना वजन कम करना चाहते हैं तो इस जूस का सेवन रोजाना कर सकते हैं।
अनिद्रा से मिलेगी मुक्ति
वर्क फ्रॉम होम करने के दौरान कई लोगों को स्ट्रेस का भी खतरा देखने को मिल रहा है, लेकिन अगर आप रात में सोने से पहले इस जूस का सेवन करते हैं तो इससे स्लीपिंग हार्मोन एक्टिव हो जाएंगे और आपको जल्दी भी नींद आएगी। इतना ही नहीं, इसका अगर आप नियमित रूप से सेवन करते हैं तो आपको अनिद्रा की समस्या से जल्द ही छुटकारा भी मिल सकता है।