लहसुन को हम खाने में स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल करते हैं. लेकिन खाने में स्वाद के अलावा ये हमारे स्वास्थ के लिए भी फ़ायदेमंद है. चाहे गर्मा हो या सर्दी लहसुन हमारे बहुत काम आता है. रक्तचाप, डायबिटीज समेत कई खतरनाक बीमारियां लहसून के प्रयोग से दूर हो जाती हैं. आज हम आपको लहसून से होने वाले तमाम फायदों समेत इसके इस्तेमाल के तरीके के बारे में बताने जा रहे हैं…
1-बल्ड प्रेशर हाई हो या लो दोनों परिस्थिति स्वास्थ्य के लिए ठीक नहीं है। ऐसी समस्या होने पर लोग दवाईयों का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन ज्यादा दवाईयों का सेवन करने से भी नुकसान हो सकता है। आप लहसून का इस्तेमाल कर रक्तचाप को नियंत्रित कर सकते हैं।
2-लहसुन खाने के स्वाद तो बढ़ाता ही है साथ ही यह हमें पेट की समस्याओं से भी बचाता है। रक्तचाप को नियंत्रित रखने के लिए कच्चे लहसून की दो कलियों को चबाकर खाना चाहिए। अगर आप कच्चा लहसून नहीं खा पा रहे हैं तो इसे हल्का सा भून लें।
डायबिटीज के लिए लहसून
डायबिटीज में लहसुन का नियमित सेवन ब्लड शुगर लेवल को सामान्य तक ला सकता है। जी हां, दरअसल लहसुन उन हार्मोन्स को बनाता है जो शरीर में शुगर को नियत्रिंत करते हैं। तो आज से ही अपने खाने में लहसुन को शामिल करें।
दिल की बीमारी में
दिल से संबंधित समस्याओं में भी लहसून बहुत कारगर है। इसके सेवन से खून का जमाव नहीं होता है, जिससे हार्ट अटैक का खतरा कई हद तक टल जाता है। लहसुन और शहद के मिश्रण को खाने से दिल तक जाने वाली धमनियों में जमी वसा निकल जाती है, जिससे ब्लड सर्कुलेशन ठीक तरह से दिल तक पहुंचता है।
पाचन-क्रिया के लिए
लहसुन में आपके पाचन-तंत्र को ठीक करने की ताकत होती है। खाली पेट लहसुन की कलियां चबाने से आपका डाइजेशन अच्छा रहता है और भूख भी खुलती है।
