अजवाइन कैल्शियम, प्रोटीन, आयरन, पोटेशियम, कार्बोहाइड्रेट, एंटी-वायरल, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-फंगल और औषधीय गुणों से भरपूर होती है। इसे खाने में शामिल करने से खाने का स्वाद तो बढ़ता ही है साथ ही स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार महिलाओं द्वारा अजवाइन का पानी पीना बेहद फायदेमंद हो सकता है। आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि और फायदे…
पीरियड्स के दर्द से पाएं राहत
अक्सर महिलाओं को पीरियड्स के दौरान पेट में दर्द, जकड़न, जकड़न आदि की समस्या होती है। इसके साथ ही कई महिलाएं असंतुलित हार्मोन की समस्या से जूझ रही हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार अजवाइन का पानी पीने से इन समस्याओं से राहत मिल सकती है।
त्वचा संबंधी समस्याओं से दिलाएं राहत
अजवाइन में मौजूद पोषक तत्वों में एंटी-वायरस, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-फंगल गुण होते हैं। इसका पानी त्वचा से फंगस को दूर रखने में मदद करता है। साथ ही त्वचा में सूजन की समस्या से भी राहत मिलती है।
बालों की समस्या से पाएं राहत
कई महिलाओं को बालों से जुड़ी समस्याएं होती हैं जैसे डैंड्रफ, बाल झड़ना, दोमुंहे बाल आदि। इससे बचने के लिए अजवाइन का पानी पीना कारगर माना जाता है।
स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए फायदेमंद
कई महिलाओं को डिलीवरी के बाद ठीक से दूध नहीं बनने की शिकायत होती है। इससे बच्चे को पूरा पोषण भी नहीं मिल पाता है। ऐसे में इन महिलाओं को अजवाइन का पानी पीने से आराम मिलता है. इसमें मौजूद पोषक तत्व और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण दूध बनाने में मदद करते हैं।
जोड़ों के दर्द से पाएं आराम
सर्दियों में जोड़ों के दर्द की शिकायत ज्यादा होती है। लेकिन अजवायन में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण जोड़ों के दर्द और गठिया से जुड़ी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करते हैं।
वजन घटाने में मददगार
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार अजवाइन का पानी पीने से शरीर में जमा अतिरिक्त चर्बी को कम करने में मदद मिलती है। इससे पेट, जांघों, कमर के आसपास जमा चर्बी हटकर शरीर के आकार में आ जाती है।
अजवायन का पानी कैसे बनाये
इसके लिए पैन में 1 गिलास पानी और 1/2 छोटा चम्मच अजवायन डालें।
, पानी को आधा होने तक उबालें।
– अब इसमें स्वादानुसार नमक डालकर छान लें.
, तैयार पेय को गुनगुना ही पिएं।