आलू लगभग हर कोई खाना पसंद करता है। कई तरीके से इसे बनाया भी जाता है। लेकिन इसके छिल्के को कभी भी इस्तेमाल में नहीं लाया जाता है। क्योंकि इसके फायदे शायद ही कोई जानता है। जी हां, जैसे आलू के फायदे होते हैं वैसे ही इसके छिलके के भी फायदे होते हैं। जिसके सेवन से आपके हेल्थ भी अच्छी रहेगी और आपकी डाइट भी। वो इसलिए क्योंकि इसमें पाए जाने वाले आयरन, कैल्शियम और कई तरह के विटामिन आपके शरीर को एनर्जी देता है।
ब्लड प्रेशर को रखता है कंट्रोल
आलू के छिलके हमेशा हम फेंक देते हैं। लेकिन आप जानते हैं कि, इसके सेवन से आपका ब्लड प्रेशर कंट्रोल हो सकता है। जी हां, इसके सेवन से आपके शरीर को भरपूर मात्रा में विटामिन सी और पोटेशियम प्राप्त होते हैं। जिससे आपका ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है, और आपका शरीर भी फिट रहता है।
कब्ज में देता है मदद
कब्ज आजकल एक आम समस्या हो गई है। जिसके कारण लोग काफी परेशान दिखाई देते हैं। ऐसे में आपको इसका सेवन जरूर करना चाहिए। क्योंकि इसके सेवन से आपके शरीर में फाइबर पहुंचगा। जिससे आपको गैस, कब्ज और पेट दर्द जैसी समस्या कभी नहीं होगी।
स्किन
स्किन के लिए हम कई तरह के नुस्खें अपनाते हैं। उसमें से आलू भी एक होता है जो हम ज्यादातर डार्क सर्कल की समस्या में इस्तेमाल करते हैं। लेकिन आप इसके लिए छिलके का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। जिसके लिए आपको उन्हें पीसना होगा और उसके रस को निकालकर डार्क सर्कल पर लगाना होगा। जिससे आपको आसानी से छुटकारा मिल जाएगा।
इम्यूनिटी को बेहतर बनाता है
आलू के छिलके में भरपूर मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट और विटामिन सी मौजूद होता है जो हमारी इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद कर सकता है।
दिल की समस्या को रखता है दूर
आलू के छिलके को दिल की सेहत के लिए अच्छा माना जाता है। आलू के छिलके में मौजूद पोटेशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम हार्ट को हेल्दी रखने में मदद कर सकते हैं।
