नई दिल्ली : संडे हो या मंडे रोज खाओ अंडे…आपने सुना ही होगा। अंडे में सेहत का खजाना छुपा हुआ है। इसलिए लोग अंडे को सुबह के नाश्ते में तो शाम के स्नैक में शामिल करते हैं। वजन कम करने वालों के लिए अंडा तो एक रामबाण की तरह होता है। अंडे में हाई प्रोटीन, कैल्शियम और कार्ब्स के अलावा विटामिन डी और विटामिन बी 12 काफी मात्रा में पाए जाते हैं। लेकिन क्या आपको पता है कि अंडे के छिलके में भी कई ऐसे गुण होते हैं जिसका आप फायदा उठा सकते हैं।
अंडे को उबालकर हम पानी को फेंक देते हैं। लेकिन इसके इस्तेमाल से कई तरह की परेशानियों को दूर सकते हैं। अंडे में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम, पोटैशियम और फास्फोरस पाया जाता है। इसके अलावा मैगनीशियम और सोडियम भी होता है। जब अंडे को पानी में उबाला जाता है तो ये तत्व पानी में मिल जाते हैं। जो पौधे के लिए वरदान होते हैं।
पौधों को विकसित होने के लिए इन सारे पोषक तत्व की जरूरत होती है। इसलिए उबले हुए अंडे के पानी क फेंकने की बजाय पौधे में डालें। जिससे वो खाद का काम करेगी। इस बात की पुष्टि एक स्टडी में हो चुका है। मास्टर्स गार्डेनर ऑफ हेमिल्टन ने स्टडी को जारी किया है। जिसमें बताया गया है कि अंडा उबालने के बाद अंडे के पोषक तत्व पानी में आ जाते हैं। जिसे पौधे में डालने से उन्हें फायदा मिलता है।
जो पौधे धूप नहीं मिलने की वजह से खराब हो जाते हैं उसमें अंडे का उबला पानी डालने से जान आ जाती है। टमाटर और मिर्च के पौधे के लिए ये बहुत फायदेमंद साबित होता है।
वहीं, अंडे के छिलके को पीस कर शहद के साथ चेहरे पर लगाते हैं तो ग्लोइंग स्किन मिलता है।पिंपल्स, टैनिंग, दाग-धब्बे दूर करने का काम करता है। इसके अलावा इसे सिरका या नींबू के साथ भी लगा सकते हैं। चेहरे पर हुए पुराने दाग को भी यह खत्म कर देता है। मतलब अंडा सेहत, खूबसूरती तो देता ही ये हमारे पौधे में भी जान डालने का काम करता है।
