गर्मियों में आने वाला आलूबुखारा जिसे प्लम कहते हैं यह काफी फायदेमंद फल है! आलूबुखारा जितना स्वाद में मीठा और टेस्टी होता है, सेहत के लिए भी उतना ही फायदेमंद है! आलूबुखारा में कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो शरीर में कैंसर की कोशिकाओं को पनपने नहीं देते हैं! इसमें बीटा कैरोटीन होता है जिससे कैंसर को रोकने में मदद मिलती है!
मल्टी विटामिन का काम करेगा आलूबुखारा
पूरी दुनिया में आपको आलूबुखारा की कई प्रजाति मिल जाएंगी! सभी पोषक तत्वों से भरपूर हैं! आलूबुखारा आपके लिए मल्टी विटामिन के तौर पर भी काम करता है! इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, कॉपर, मैंगनीज, पोटैशियम और फाइबर अच्छी मात्रा में होता है! इसके अलावा विटामिन बी, फॉस्फोरस और मैग्नेशियम भी थोड़ा पाया जाता है! आलूबुखारा में कई एंटी ऑक्सीडेंट्स गुण होते हैं जो आपको स्वस्थ रखने के लिए बहुत जरूरी हैं! मौसमी फल में आपको आलूबुखारा जरूर खाना चाहिए! जानते हैं इसके फायदे
1- कैंसर से बचाता है- कई अनुसंधान में इस बात का खुलासा हुआ है कि आलूबुखारा में कैंसर को रोकने वाले पोषक तत्व हैं! इसे खाने से शरीर में कैंसर की कोशिकाएं नहीं पनपती! आलूबुखारा में बीटा कैरोटीन होता है जो कैंसर को रोकने में मदद करता है! आलूबुखारा फेफड़े और मुंह का कैंसर होने से बचाव करता है!
2- एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर- आलूबुखारा में एंटीऑक्सीडेंट अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं! इससे कई स्थायी बीमारी दूर रहती हैं! आलूबुखारा शरीर में होने वाले किसी भी तरह के इन्फ्लामेशन को दूर करता है! इसके अलावा फ्री रेडिकल्स से हुए क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को भी ठीक करने का काम करता है! प्लम खाने से हड्डियां मजबूत बनती हैं! इससे दिल और मधुमेह की बीमारी भी दूर रहती है!
3- वजन घटाता है- अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो आपको अपनी आहार में आलूबुखारा जरूर शामिल कर लेना चाहिए! इसमें मौजूद सुपरऑक्साइड शरीर की चर्बी को कम करने में मदद करते हैं! ऐसे में गर्मी में आने वाला आलूबुखारा आपके लिए काफी सेहतमंद फल है! इससे वजन घटाने में भी मदद मिलती है!
4- हड्डियां मजबूत करता है- आलूबुखारा हड्डियों के लिए भी फायदेमंद है! इसमें कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं! आलूबुखारा में पाए जाने वाला विटामिन के महिलाओं के लिए काफी फायदेमंद है! ये हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करता है!
