उपवास में बनाएं क्रंची बनाना चिप्स, जानें आसान रेसिपी

इस बार सावन इस सोमवार 6 जुलाई से प्रारम्भ हो रहे हैं। मान्यता ये है की जो भी भक्त पूरी श्रद्धा भाव से सावन के महीने में भगवान शिव की आराधना करता है उसकी सभी मनोकामना भगवान शंकर जरूर पूरी करते हैं। इस सावन व्रत में बनाएं क्रिस्पी केले। जानिए इसके टिप्स-

सामग्री:-

6 कच्चे केले
आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पिसी हुई
सेंधा नमक एक छोटा चम्मच
आधा चम्मच भूना जीरा पाउडर
तलने के लिए तेल

तरीका:-

सबसे पहले कच्चे केले के छिलके उतार लीजिए। अब एक कड़ाही में घी या तेल गर्म कर लें। तेल गर्म होने के बाद कद्दूकस की मदद से तेल में चिप्स घिसती जाएं। चिप्स कुरकुरे होने पर तेल से बाहर निकाल लें। अब इन पर ऊपर से काली मिर्च, जीरा पाउडर और सेंधा नमक बुरकाएं। ठंडे होने पर चिप्स को एयर टाइट डिब्बे में भर कर रख दें। जरूरत पड़ने पर आप ये शुद्ध केले की चिप्स फलाहार करने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं।