नई दिल्ली: सैंडविच का नाम सुनते ही लोगों के मुंह में पानी आना शुरू हो जाता है। सैंडविच सबसे आसान नाश्ता होता है। इसे आप जब चाहे बना कर खा सकते हैं। इस नाश्ते की सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसे बच्चे बड़े चाव के साथ खाते हैं। अगर आप काम में ज्यादा व्यस्त हो, तो कम समय में चटपटा नाश्ता ब्रेड सैंडविच बना कर सकते हैं। यहां आप देख सकते है, ब्रेड सैंडविच बनाने का आसान तरीका।
ब्रेड सैंडविच बनाने की सामग्री-
धनिया का पत्ता
3 हरी मिर्च
4 लहसुन
1 अदरक का टुकड़ा
नमक (स्वादानुसार)
3 चम्मच पानी
ब्रेड
चीज़
बटर
चाट मसाला
चिल्ली फ्लेक्स
बारीक कटा हुआ प्याज
बारीक कटा हुआ शिमला
नींबू का रस
ब्रेड सैंडविच बनाने की विधि-
ब्रेड सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले मिक्सी में धनिया पत्ता, अदरक, लहसुन, नमक, हरी मिर्च, नींबू का रस और पानी डालकर अच्छी तरह पीस लें।
जब सारी सामग्री अच्छी तरह से पीस जाए, तो उसे एक बर्तन में निकाल लें।
अब दूसरी तरह ब्रेड में बटर लगाएं।
जब ब्रेड में बटर अच्छी तरह से लग जाए, तो उसमें पीसा हुआ चटनी लगाकर ऊपर से प्याज, ग्रेड का किया हुआ चीज़, चाट मसाला, चिली फ्लेक्स और नमक डालकर ऊपर से दूसरा ब्रेड डाल दें।
अब एक पैन को गैस पर तेल डालकर गर्म करें।
जब पैन गर्म हो जाए, तो सैंडविच को हल्का सेंके।
जब सैंडविच अच्छी तरह से बन जाए, तो हरी चटनी या सॉस के साथ गर्म-गर्म सर्व करें।
