मुंबई : चाय के शौकीन लोगों की सुबह बिना चाय पिए शुरू ही नहीं होती है. ऐसे अनेक लोग हैं जो सुबह के समय चाय ना पिएं या दिन में 2 से 3 बार चाय (Chai) की चुस्कियां ना लें तो उनसे ना काम किया जाता है और ना ही किसी चीज में मन लगता है. वहीं, अगर मौसम थोड़ा ठंडा हो, थकान महसूस हो रही हो या फिर कुछ गर्म-गर्म पकवान खाने हों तो चाय पीने का अलग ही आनंद आता है! आमतौर पर वेट लॉस डाइट में सलाह दी जाती है कि दूध वाली चाय (Milk Tea) पीने से परहेज किया जाना चाहिए. लेकिन, क्या ऐसा कोई तरीका है जिससे वेट लॉस करते हुए भी चाय पी सकें? हां बिल्कुल है. यहां जानिए किस तरह वजन घटाने की कोशिश करते हुए चाय पी सकते हैं आप.
चाय बनाने के लिए 2 कप पानी में आधा इंच अदरक को घिसकर डालें. इसमें आधा इंच ही दालचीनी का टुकड़ा मिला लें. पानी को 1 से 2 मिनट पकाने के बाद इसमें चायपत्ती, गुड़ और दूध मिलाकर उबालें. चाय पक जाने के बाद छानें और चुस्कियां लेते हुए पिएं. इस चाय को पीने पर शरीर को चीनी नहीं मिलती और अदरक-दालचीनी शरीर को औषधीय गुण देते हैं.
दिन में आप 2 कप तक दूध वाली चाय पी सकते हैं. आप सुबह और शाम चाय पीने का समय निर्धारित कर लीजिए या फिर सुबह 10 से 11 बजे के बीच मिड मील में चाय ले लीजिए. इससे आपकी चाय की तलब भी दूर होगी और आपकी डाइट (Diet) पर भी बुरा असर नहीं पड़ेगा. लेकिन, ध्यान रहे कि आप चाय सादा पीने के बजाय इसे किसी ना किसी स्नैक के साथ लें. हेल्दी स्नैक्स के साथ चाय पीने पर वजन कम करने में मदद मिलती है.
चाय को सादा पीने पर शरीर कई तरह से प्रभावित भी होता है. ऐसे में सनैक्स के साथ चाय पिएं. सुबह के नाश्ते में चाय के साथ पोहा, दलिया, उपमा, चीला, स्टफ्ड रोटी या फिर ओट्स खाए जा सकते हैं. मिड मील में आप चाय के साथ मखाने ले सकते हैं. शाम की चाय (Evening Tea) के साथ मखाना या फिर 3 से 4 बिस्कुट ले लें.
