नई दिल्ली : हमारे लिए जितना फायदमेंद प्याज होता है, उतना ही प्याज का रस (Onion Juice) भी होता है. शुरू से ही प्याज के रस के अनेकों फायदों के बारे में बताया गया है. जिन लोगों को हेयरफॉल (Hairfall) की समस्या हो वो इस रस को लगाकर बाल टूटने की समस्या से निजात आसानी से पा सकते हैं.यही कारण है कि आज के वक्त में प्याज के रस वाला शैंपू और तेल भी बाजार में मिल रहा है. आपको बता दें कि प्याज के रस में एंटी-एलर्जिक, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-कार्सिनोजेनिक के गुण पाए जाते हैं. प्याज के रस के सेवन से कई बड़ी से बड़ी बीमारियां से मुक्त हुआ जा सकता है. आपको बता दें कि प्यास के रस (What Are The Benefits Of Onion Juice) को नियमित पीने से न सिर्फ ब्लड शुगर को संतुलित किया जा सकता है, बल्कि किडनी स्टोन के दर्द से भी राहत मिलती है.
पथरी की समस्या आजकल अक्सर लोगों को हो जाती है. अगर आप पथरी के दर्द से परेशान हैं तो प्याज का सेवन इसके लिए काफी असरदार हो सकता है. मीडिया रिपोट्स के अनुसार अगर आपको पथरी की शिकायत से जूझ रहे हैं तो प्याज का रस का सेवन करें. आप सुबह खाली पेट प्याज का रस पीजिए, इससे पथरी के दर्द से राहत मिलेगी.
प्याज में एंटी-एलर्जिक, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-कार्सिनोजेनिक जैसे कई महत्वपूर्ण गुण पाए जाते हैं. ऐसे में अगर आप नियम से प्याज के रस का सेवन करते हैं तो आसानी ने ब्लड शुगर को संतुलित रख सकते हैं.
कच्चा प्याज खाना अक्सर लोगों को पसंद होता है, ये स्वाद बढ़ाने के साथ ही सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. कच्चा प्याज खाने से इम्यूनिटी को मजबूत बनाया जा सकता है. प्याज में जो पोषक तत्व पाए जाते हैं, उनसे इम्यूनिटी को मजबूत बनाया जा सकता है.
सर्दी- जुकाम की समस्या अक्सर लोगों को मौसम बदलने के साथ हो जाती है. ऐसे में सर्दी-जुकाम में प्याज का इस्तेमाल करना फायदेमंद हो सकता है. सर्दी-जुकाम से पीड़ित होने पर आप कच्चे प्याज या फिर इसके रस का सेवन जरूर करें, इससे राहत मिलेगी.
जिन लोगों को जोड़ों के दर्द या गठिया की समस्या होता है उनके लिए भी प्याज फायदेमंद है. इस समस्या से ग्रसित लोगों को प्याज के रस में सरसों का तेल मिलाकर मालिश करना चाहिए, ऐसा करने से जोड़ों के दर्द से छुटकारा पाया जा सकता है.
