नई दिल्ली: कद्दू खाना और इसको इस्तेमाल करना सेहत और बालों दोनों को मजबूत बनाने में काफी मदद करता है। हड्डियों को मजबूत बनाने का काम कद्दू काफी बेहतर तरीके से करता है। कद्दू में काफी मात्रा में कैल्शियम होता है जो हड्डियों को मजबूती देने का काम करता है। इससे ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा भी काफी हद तक कम होता है। कब्ज़ की दिक्कत को दूर करने में कद्दू काफी मदद करता है। कद्दू के बीजों में काफी मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाने और कब्ज़ की दिक्कत से निजात दिलाने में मदद करता है।
आंखों को स्वस्थ रखने में कद्दू काफी अच्छी भूमिका निभाता है। इसमें काफी मात्रा में बीटा-कैरोटीन होता है जो आंखों की हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। आंखों को हेल्दी रखने के लिए आप कद्दू का सेवन कर सकते हैं। इम्यूनिटी बढ़ाने में भी कद्दू अच्छा रोल अदा करता है। इसमें विटामिन-ए-सी-ई, बीटा-कैरोटीन, फाइबर, राइबोफ्लेविन और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में कारगर साबित होते हैं। कद्दू का सेवन करने से वजन कम करने में भी मदद मिलती है।
कद्दू में एंटी-ओवेसिटी गुण पाये जाते हैं जो वजन कम करने में अच्छी भूमिका निभाते हैं और बढ़े हुए वजन को कंट्रोल करने का काम करते हैं। मालूम हो कि कद्दू का सेवन आपने कभी न कभी तो ज़रूर किया होगा। लेकिन पसंद की बात करें तो ये पसंद कम लोगों को ही होता है। ऐसा इसलिए भी है क्योंकि लोग इसके फायदों के बारे में ज्यादा नहीं जानते हैं।
