दुनिया में शायद ही कोई ऐसी रसोई हो, जहां आपको नमक न मिले। यूं तो आप हर दिन अपने भोजन में नमक का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन पानी पीते समय इसका प्रयोग नहीं किया जाता। शायद आपको पता न हो लेकिन नमक का पानी भी आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी है। अगर आप रोजाना सुबह नमक के पानी का सेवन करते हैं तो बहुत सी बीमारियों को खुद से दूर रख सकते हैं। वैसे भी कहा जाता है कि उपचार से बेहतर रोकथाम है।
नमक का पानी आपकी पाचन क्रिया को बेहतर बनाने का काम करता है। खासतौर से, अगर आप पानी में काला नमक मिलाते हैं तो यह आपके भीतर भोजन को पचाने वाले एंजाइम को उत्तेजित करके पाचन क्रिया को आसान बना देते हैं। नमक के पानी का सेवन करने से आपकी हड्डियों को मजबूती प्राप्त होती है। दरअसल, इसमें कैल्शियम व मिनरल पाया जाता है, जो आपकी हड्डियों के लिए लाभदायक होता है।
नमक के पानी का सकारात्मक प्रभाव आपकी नींद पर भी पड़ता है। नमक में पाए जाने वाले मिनरल आपकी तंत्रिका तंत्र को शांत करने में मदद करते हैं, जिसके कारण आप रात में बेहतर नींद ले पाते हैं।