हम अपनी सेहत को बेहतर बनाने के लिए वर्कआउट करते हैं और साथ ही अपना खान-पान सुधारते हैं. एक्सरसाइज करने के साथ बहुत जरुरी होता है कि हम खाने में क्या ले रहे हैं उसपर जरुर ध्यान दें. ऐसे में जो लोग मांसाहारी होते हैं उनके लिए तो हेल्दी फूड खाना आसानी से मिल जाता है लेकिन शाकाहारी लोगों के लिए यहां दिक्कत हो जाती है. इसलिए हम लेकर आएं है आपके लिए ऐसा डाइट प्लान जो शाकाहीरी लोगों की सेहत के लिए फायदेमंद है. तो चलिए आपके लिए बता देते हैं कौनसा फ़ूड आपके काम आ सकता है.
कोई भी अनाज अंकुरित करके खाना सेहत के लिए अच्छा होता है. चना और मूंग को सुपरफूड कहा जाता है. क्योंकि दोनों एक साथ मिलकर शरीर को सभी तरह के विटामिन और पोषक तत्व देने का कम करते हैं. अंकुरित चना खाने से शरीर को विटामिन बी 12 की भी पर्याप्त मात्रा मिल जाती है. फाइबर और प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा के लिए रोजाना सुबह एक्सरसाइज के बाद अंकुरित चना व मूंग खाना फायदेमंद होता है.
मौसमी व अनार का जूस
अगर आप सुबह के समय एक्सरसाइज के बाद तुरंत एनर्जी और पानी की कमी पूरी करना चाहते हैं, तो ये दो जूस आपके लिए बहुत कारगर होते हैं. वर्कआउट के बाद अनार और मौसमी का जूस पीने से शरीर को तुरंत एनर्जी मिलती है. इसके अलावा विटामिन और पोषक तत्व शरीर को तुरंत राहत देते हैं.
ओटमील व दलिया
सुबह या शाम के बाद जब आप एक्सरसाइज करके आएं तो नाश्ते या भोजन के तौर पर ओटमील का सेवन कर सकते हैं. ओटमील अगर आप रोजाना नहीं खा सकते हैं तो दलिया का सेवन करें. दलिया आप दूध के साथ या नमकीन दलिया भी खा सकते हैं.
बादाम और दूध
सुबह के समय एक्सरसाइज करने वाले लोगों के लिए यह सबसे अच्छा नाश्ता माना जाता है. दूध में सभी तरह पोषक तत्व पाये जाते हैं, बादाम मिलाने से इसकी पोषण शक्ति और बढ़ जाती है. एक्सरसाइज के बाद दूध और बादाम का सेवन शाकाहारी डाइट प्लान का सबसे अच्छा आहार माना जाता है.