आज के दौर में यदि मानव में सबसे ज्यादा दिक्कत आती है तो वो है शरीर में खून की कमी को लेकर | आपको बता दें कि शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी से कई तरह की शारीरिक समस्याएं होने लगती हैं |शरीर में उचित रक्त की मात्रा न होने पर कमजोरी, चक्कर आना, अनिद्रा, थकावट जैसी समस्याएं के साथ कई गंभीर बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है | इसके अलावा शरीर में खून की कमी होने के कारण शरीर का रंग पीला और बेजान हो जाता है | यदि ऐसे समय में आप अपने शरीर के लिए अच्छी और एक सामान डाइट लेते है तो आप जल्द ही अपनों सेहत में सुधार ले आते है | ऐसे में अगर आप अपनी डाइट को बेहतर कर लें और इसमें खून बढ़ाने वाली कुछ चीजें शामिल कर लें, तो आपके अंदर खून की कमी दूर हो सकती है |
पालक– शरीर में खून की कमी को पूरा करने के लिए हरी सब्जियों को अपनी डाइट में शामिल करें | इसके लिए सबसे अच्छा होता है पालक जिसमे अच्छे विटामिन के साथ साथ कई अन्य प्रकार के आयरन और अन्य तत्व पाये जाते है |
टमाटर– टमाटर सलाद का स्वाद बढ़ाता है | साथ ही यह शरीर में खून की कमी को भी पूरा करता है | इसके लिए टमाटर का जूस, सूप पी सकते हैं | इसके अलावा सेब और टमाटर का जूस मिक्स करके पीने से भी शरीर में खून की कमी पूरी हो जाती है|
चुकंदर– चुकंदर का जूस पीने से शरीर में खून की कमी दूर होती है | इसके अलावा गुड़ के साथ मूंगफली को मिलाकर खाने से भी शरीर में आयरन को मिलता है |
सेब– सेब एनीमिया में फायदेमंद होता है | इसके नियमित सेवन से शरीर में हीमोग्लोबिन बनता है | इसके अलावा सेब में कई ऐसे विटामिन हैं, जो शरीर में खून को बढ़ाने का काम करते हैं |
अमरूद– अमरूद खाने से भी शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी नहीं होती | यह जितना ज्यादा पका हुआ होगा, उतना ही पौष्टिक होता है | अपने हीमोग्लोबिन को बढ़ाने के लिए आहार में अनार को भी शामिल कर सकते हैं | इसके नियमित सेवन से हीमोग्लोबिन के स्तर को ठीक करने में मदद मिल सकती है |