नई दिल्ली : अक्सर हम सब्जी में हरी मिर्च का का सेवन करते है। हरी मिर्च में एक विशेष घटक कैप्साइसिन है और इसे खाने से शरीर को बड़ा लाभ होता है। वहीँ बहुत कम लोग जानते हैं कि हरी मिर्च खाने से भूख बढ़ती है और अगर पेट में इंफेक्शन है तो वह भी ठीक हो जाता है।
हरी मिर्च खाने के फायदे:
हरी मिर्च में विटामिन ए, बी, और सी और कुछ आयरन भी होते हैं। विटामिन ए आंखों के लिए अच्छा है।
हरी मिर्च में बीटा-कैरोटीन होता है जो शरीर में विटामिन ए के निर्माण में मदद करता है। विटामिन सी बीमारी से लड़ने के लिए बहुत अच्छा है और यह शरीर को रोगों से लड़ने की ताकत देता है।
हरी मिर्च का इस्तेमाल धनिया, पुदीने की चटनी में भी कर सकते हैं या फिर आप मिर्च को खाने के बाद भी खा सकते हैं। हरी मिर्च आपके शरीर को बड़े फायदे पहुंचाती हैं।
