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डायबिटीज मरीजों के लिए बेहद लाभकारी है किचन में रखी ये एक चीज

नई दिल्ली : डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जो हर साल लोगों को अपनी चपेट में ले रही है. डायबिटीज होने के कई कारण हैं. डायबिटीज होने पर जरूरी होता है कि शरीर में ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित किया जाए. दुनियाभर में अधिकतर लोग टाइप 2 डायबिटीज का शिकार होते हैं, जबकि बहुत कम लोगों को टाइप 1 डायबिटीज होता है. टाइप 2 डायबिटीज तब होता है, जब पैनक्रियाज बहुत कम मात्रा में इंसुलिन का उत्पादन करता है. वहीं टाइप 1 डायबिटीज में पैनक्रियाज इंसुलिन का उत्पादन बिल्कुल भी नहीं करता.

एक्सपर्ट्स का मानना है कि मोटापा, डायबिटीज का मुख्य कारण है. मोटापे से ग्रस्त लोगों में डायबिटीज होने का खतरा औरों के मुकाबले ज्यादा रहता है. मार्केट में डायबिटीज की ऐसा कई दवाइयां उपलब्ध हैं जिससे ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल किया जा सकता है. इसके अलावा एक हेल्दी लाइफस्टाइल को फॉलो करके भी डायबिटीज को कंट्रोल कर सकते हैं.

जर्नल ऑफ रिसर्च इन मेडिकल साइंसेज में प्रकाशित एक स्टडी में पाया गया है कि रोजाना केसर का सेवन करने से टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों का ब्लड शुगर लेवल को कम किया जा सकता है. इसका पता लगाने के लिए स्टडी में 54 लोगों को शामिल किया गया. इन्हें दो ग्रुप्स में बांटा गया, जिसमें एक ग्रुप के लोगों को 8 हफ्तों तक 7 दिन में दो बार केसर एक्सट्रैक्ट की कैप्सूल दी गई.

8 हफ्तों तक जिस ग्रुप के लोगों को केसर की कैप्सूल खिलाई गई थी, उनके ब्लड शुगर लेवल में कमी देखी गई. रिसर्चर्स ने बताया कि केसर का सेवन करने से शरीर में ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल कर डायबिटीज में सुधार किया जा सकता है.

हालांकि, केसर के सेवन से डायबिटीज के मरीजों का ब्लड शुगर लेवल कम किया जा सकता है, इसके कोई पुख्ता प्रमाण सामने नहीं आए हैं. आपको बता दें कि डायबिटीज की समस्या दुनियाभर में काफी आम हो चुकी है. आमतौर पर 40 से अधिक उम्र के लोगों को डायबिटीज की समस्या का सामना करना पड़ता है लेकिन अब खराब लाइफस्टाइल के चलते कम उम्र में ही लोग डायबिटीज के शिकार हो रहे हैं.

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