सर्दियों का मौसम कई मामलों में खास होता है। इस दौरान तमाम तरह के फल-सब्जियों के साथ खाने-पीने की लिए बहुत सी चीजों की उपलब्धता रहती है। हालांकि यह मौसम सेहत के लिहाज से चुनौतीपूर्ण भी होता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक ठंड के मौसम में खुद के स्वास्थ्य की सुरक्षा करना बहुत चुनौतीपूर्ण होता है। बच्चों और बुजुर्गों के लिए इस दौरान बहुत ही सावधानी बरतनी पड़ती है। इस दौरान उन चीजों की आवश्यकता बढ़ जाती है जो अंदरूनी तौर पर आपको गर्म रखें।
स्वास्थ्य विशेषज्ञ बताते हैं कि दालचीनी का सेवन आपकी सेहत के लिए लाभदायक होता है। इसमें मौजूद औषधीय गुण न सिर्फ आपको अंदरूनी गर्मी का अहसास देते हैं बल्कि यह सर्दी-जुकाम जैसी समस्याओं को ठीक करने के लिए भी कारगर मानी जाती है। दालचीनी को मसाले या काढ़े में मिलाकर सेवन करने के लिए यह आपके लिए लाभदायक होता है। दालचीनी में पॉनीफेनोल्स और प्रोएंथोसायनिडिन एंटीऑक्सिडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है। यह इम्यूनिटी बढ़ाने में स्वाभाविक रूप से बहुत ही सहायक होती है। यह एंटीवायरल, जीवाणुरोधी और एंटीफंगल गुणों से भी युक्त मानी जाती है।
दालचीनी में एंटीऑक्सिडेट्स की मात्रा अधिक होती है। यह आपके शरीर को फ्री रेडिक्ल्स से होने वाले ऑक्सीडेटिव डैमेज से बचाती है। 26 मसालों के एंटीऑक्सीडेंट्स गुणों को लेकर किए गए एक अध्ययन में दालचीनी को वैज्ञानिकों ने बेहतर पाया है। कैंसर जैसी गंभीर समस्याओं में सुरक्षा देने के लिए भी दालचीनी का सेवन लाभदायक होता है। दालचीनी में मुख्य सक्रिय कंपाउड्स में से एक सिनामिल्डिहाइड इसे विभिन्न प्रकार के संक्रमण से लड़ने में असरदार बनाती है। दालचीनी का तेल, फंगस के कारण होने वाले श्वसन पथ के संक्रमण को ठीक करने में सहायक मानी जाती है। यह लिस्टेरिया और साल्मोनेला सहित कई प्रकार के बैक्टीरिया को बढ़ने से रोकने में भी सहायक होती है।
माना जाता है कि दालचीनी की कुछ किस्में एचआईवी-1 वायरस से लड़ने में भी मदद करती हैं। एचआईवी संक्रमित कोशिकाओं को लेकर प्रयोगशाला में किए गए अध्ययन में पाया गया कि यह इसमें प्रभावी उपचार साबित हो सकती है।
नोट- यह लेख मेडिकल रिपोर्टस और लेखों पर आधारित है। इस लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर हम किसी भी तरह का दावा नहीं करते हैं।
