करेला स्वाद में बहुत कड़वा होता है। अब यह टेस्ट में भले ही कड़वा हो, लेकिन इसके लाभ अनेक हैं। इस लिए कई लोग करेले का जूस भी बड़े चाव से पी जाते हैं। यह कई बीमारियों को दूर भागने की क्षमता रखता है तो जानते हैं कि आखिर करेले को ‘गुणों की खान’ क्यों बोला जाता है।
करेला खाने के फायदे:
करेला एंटीवायरल और एंटीबायोटिक गुणों से भरपूर होता है। इसमें विटामिन-सी और विटामिन-ए भी मिलता हैं। विटामिन-सी हमारे बॉडी के रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी की इम्यूनिटी बढ़ाने में मददगार है।
करेले के उपयोग से शरीर के हर भाग को फिट रखा जा सकता है। यह दिल की धड़कनों के लिए भी गुणकारी है। सिर दर्द या सिर में भारीपन जैसी दिकक्तें को भी दूर करने में यह मददगार है।
करेला मुंह के छाले से भी निजात दिला देता है। मुंह में छाले होने की दिक्कत अक्सर पेट की गर्मी या फिर कब्ज के कारण होती है। ऐसे में हर रोज करेले का उपयोग इस समस्या से निजात दिला सकता है।