सूजी और दही के साथ चुकंदर मिलाकर बनाएं फटाफट टेस्टी पैन केक…
सामग्री
सूजी-एक कप, दही- 1/2 कप, चुकंदर कसा हुआ-एक बड़ा चम्मच, प्याज बारीक कटा-एक बड़ा चम्मच, हरीमिर्च बारीक कटी-एक छोटा चम्मच, टमाटर बारीक कटा-एक बड़ा चम्मच, खीरा कसा हुआ-एक बड़ा चम्मच, नमक- स्वादानुसार, नींबू का रस- एक छोटा चम्मच, रिफाइंड तेल- आवश्यकतानुसार।
यूं बनाएं
तेल को छोड़कर सभी सामग्री मिला लें। आवश्यकतानुसार पानी डालते हुए गाढ़ा घोल बना लें। तैयार घोल को 15 से 20 मिनट के लिए रख दें। नॉनस्टिक पैन को आंच पर रखें। तैयार घोल का एक बड़ा चम्मच डालकर अंदर से बाहर की ओर गोलाई में फैलाएं। मंदी आंच पर दोनों ओर से अच्छी तरह सेकें। चटनी के साथ गरम-गरम परोसें।
