किसी भी बीमारी की रोकथाम के लिए यह जानना जरूरी है कि हम अपने खाने में किन-किन चीजों को शामिल करें और किससे परहेज करें।दिल की बीमारियों में मोटापा बढ़ाने वाली चीजें जैसे घी, मक्खन, तेल आदि कम लेना अच्छा होता है। पेस्ट्री, सॉ टड्रिंक्स और क्रीम वाली चीजों से परहेज करना चाहिए।इनके बजाय हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, मेथी, चने का साग आदि खाएं। फलों में संतरा, पपीता, सेब व अंगूर लेना भी फायदेमंद है। ऐसे लोग भोजन में ऐसी चीजें शामिल करें जो आमेगा-3 फैटी एसिड तत्त्वों से भरपूर हों।
खून की कमी हो तो शक्कर, चाय, कॉफी, सोयाबीन, चॉकलेट, पालक व मूंगफली आदि कम मात्रा में ही लेना चाहिए। विटामिन-बी12 व सी तत्त्व के लिए सेब, संतरा, केला, नाशपाती जैसे फल खाएं। टमाटर, गाजर, नींबू, पत्तागोभी भी खाना लाभप्रद है।
ब्लड शुगर स्तर नियंत्रित रहे इसके लिए तेल, घी, आलू, चावल व चीनी से परहेज करें। इसके अलावा दालें, करेला, जामुन, प्याज, अलसी, पालक, मेथी,राजमा, सोयाबीन, दलिया, दालचीनी, हल्दी व अखरोट आदि खाएं।
