लखनऊ: न्यूयॉर्क के एक रेस्त्रां में सर्व की जा रही दुनिया की सबसे महंगी आइसक्रीम -ब्रिटेन के वैज्ञानिकों का कहना है कि उन्होंने एक ऐसा तरीका ढूंढ निकाला है जिससे अब आइसक्रीम गर्म मौसम में धीरे-धीरे पिघलेगी। इस तरह की आइसक्रीम बनाने के लिए एक कुदरती प्रोटीन का यूज किया जाएगा। इससे बनने वाली आइसक्रीम गर्म मौसम में भी जल्दी नहीं पिघलेगी। इतना ही नहीं इससे आइसक्रीम का टेस्ट भी बढ़ेगा। देर से पिघलने वाली इस आइसक्रीम के अगले तीन से पांच साल में बाजा में आने की संभावना है। रिसर्चर्स का कहना है कि इस खोज से एक और फायदा होगा कि आइसक्रीम में कैलोरी कम होगी।इस रेस्त्रां के स्पोक्सपर्सन ने बताया कि ये कोको और दूध का मिश्रण है। जबकि इसे खास बनाता है 5 ग्राम 24 कैरेट गोल्ड । इतना ही नहीं इसे जिस कप में सजाया जाता है वो भी सोने और हीरे से जड़ा है। कई बार कस्टमर्स की डिमांड पर इसमें सोने का चम्मच भी परोसा जाता है। उन्होंने कहा, ये सब कस्टमर की डिमांड पर निर्भर होता है लखनऊआइसक्रीम के शौकीनों को ये खबर जरूर चौंका देगी। अगर आप अपने इस शौक के लिए 15,00,000 रुपये अदा करने के लिए तैयार हैं तो, आप उन खुशनसीबों की फेहरिस्त में शुमार हो सकते हैं जिन्होंने दुनिया की सबसे महंगी आइसक्रीम चखी है। जी हां, न्यूयॉर्क का सेरेनडिपिटी 3 रेस्त्रां 24 कैरेट सोने वाली फ्रोजेन चॉकलेज हाऊट आइसक्रीम परोस रहा है।
