रिसर्च : सर्दियों के मौसम में शरीर को सेहतमंद रखता है ‘तिल’

नई दिल्ली। एक रिसर्च में सामने आया है कि लगभग 65% लोग सर्दी का मौसम पसंद करते है। सर्दियों में सेहतमंद कौन नही रहना चाहता, ऐसी बहुत सी चीज़े है जो हमारे लिए फायदेमंद होती है लेकिन हमे उनका पता नही चल पाता है। ऐसी ही कुछ चीज़ो में आता है तिल। हमारी हड्डियों की मजबूती और सेहत के लिए ये छोटा सा तिल बेहद फायदेमंद होता है। यूं तो तिल भी 3 तरह के होते हैं काला, सफेद और लाल। जिसमें लाल तिल ज़्यादा सेहतमंद होता है। विशेषज्ञों की मानें तो लाल तिल में सेसमीन नाम का एन्टीऑक्सिडेंट पाया जाता है जो कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है। तिल में मोनो-सैचुरेटेड फैटी एसिड होता है, जो शरीर से कोलेस्ट्रोल को भी कम करता है।

हड्डियों के लिए फायदेमंद तिल

तिल में मौजूद लवण जैसे कैल्शिमयम, आयरन, मैग्नीशियम, जिंक और सेलेनियम आदि दिल की मांसपेशि‍यों को एक्टिसव रखने में मदद करते हैं। तिल में डाइट्री प्रोटीन और एमिनो एसिड मौजूद होते हैं जो बच्चों की हड्डियों के विकास को बढ़ावा देते हैं। इसके अलावा यह मांस-पेशियों के लिए भी बहुत फायदेमंद है।

बालो के लिए भी है फायदेमंद

तिल का प्रयोग बालों के लिए वरदान साबित हो सकता है। तिल के तेल का प्रयोग या फिर प्रतिदिन थोड़ी मात्रा में तिल को खाने से, बालों का असमय पकना और झड़ना बंद हो जाता है।

कम करता है जोड़ो का दर्द

इसके तेल में हींग और सौंठ मिलाकर गर्म करके शरीर पर मालिश करने से कमर, जोड़ों का दर्द, लकवा रोग मिट जाता है। यह खाने से ज्यादा मालिश में गुणकारी होता है। सूखी खांसी होने पर तिल को मिश्री व पानी के साथ सेवन करने से लाभ मिलता है। इसके अलावा तिल के तेल को लहसुन के साथ गर्म करके, गुनगुने रूप में कान में डालने पर कान के दर्द में आराम आता है।