कैसे बनायें लजीज स्वीट पोटैटो मफीन

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

तैयार करने में समय- 20 मिनट
भरावन की सामग्री
• एक बड़ा चम्मच बटर (छोटे टुकड़ों में कटे हुए)
• एक बड़े चौथाई चम्मच अखरोट (कटे हुए)
• एक बड़े चौथाई चम्मच ब्राउन शुगर
• 3 बड़े चम्मच आटा
टिकिया की सामग्री
• दो कप आटा
– एक बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा
-आधे बड़ा चम्मच नमक
– एक चौथाई बड़ा चम्मच जायफल
– एक बड़ा चम्मच दालचीनी
– आधा कप वेनिला एसेंस

विधि :

बनाने का तरीका
एक छोटे कटोरे में अखरोट, बटर, ब्राउन शुगर और आटे को अच्छी तरह से मिक्स कर लें जब तक ये पूरी तरह से ना मिल जाए। मिक्सचर को पैक करके थोड़ी देर के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें।
टिकिया बनाने के लिए
ओवन को पहले 400 डिग्री फॉरेनहाईट पर गर्म कर लें। एक बड़े बर्तन में टिक्कियां बनाने की सारी सामग्री मिला लें। 12 टिक्कियां तैयार कर लें। आटे के मिक्सचर को हाथ से गोल करके बीच में गहरा करें। भरावन की सामग्री को भरें।
स्टफ्ड टिक्कियों को 18-22 मिनट तक पकायें। इसके बाद पैन में 5 मिनट तक ठंडा होने के लिए छोड़ दें। स्वीट पोटैटो मफीन तैयार है।