मुंबई : मुनाफावसूली और आयात मांग बढऩे की वजह से पिछले 10 दिनों से जीरा और हल्दी की कीमत में बढ़ोतरी हुई है। केवल 10 दिन में जीरे के दाम साढ़े बारह फीसदी बढ़े तो हल्दी का रंग भी 10 फीसदी चटख हो गया। विदेश मांग के चलते जीरे का छौंक अभी और महंगा हो सकता है जबकि घरेलू बाजार में हल्दी की अच्छी मांग कीमतों को मजबूत करेगी। लगातार निर्यात और घरेलू मांग बढऩे के कारण जीरा महंगा हो रहा है। पिछले सप्ताह से जीरे के भाव तेजी से बढ़ रहे हैं। वायदा बाजार में जीरा सौदों में अपर सर्किट लग रहा है। जीरे के दाम पिछले 10 दिनों में 2,345 रुपए प्रति क्विंटल चढ़े हैं। पिछले सप्ताह की शुरुआत 13 नवंबर को जीरा 18,800 रुपए प्रति क्विंटल था जो आज बढ़कर 21,145 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंच गया। हाजिर बाजार में जीरे का भाव 19,980 रुपए क्विंटल पहुंच गया। कारोबारियों का मानना है कि मांग की अपेक्षा आपूर्ति कम होने से जीरे में तेजी देखी जा रही है।
