वेज फूड
अकसर ज्यादातर लोग कहते हैं कि बॉडी बनाने या फिर फिट रहने के लिए नॉन वेज फूड सबसे ज्यादा फायदेमंद होते हैं। लेकिन भारत में कई लोग वेज हैं और ऐसे में उनके दिमाग में ये बात घूमती रहती है कि क्या वेज फूड में नॉन वेज के मुकाबले कम प्रोटीन होता है। क्या वेज फूड से बॉडी नहीं बन सकती क्या इससे फिट नहीं रहा जा सकता।
तो आपके ऐसे ही सवालों के लिए यंगिस्तान का आज का विषय आपके लिए बहुत सहायक होगा। आज हम आपको बताएंगे कि कौन-कौन से वेज फूड नॉन वेज से भी ज्यादा फायदेमंद होते हैं। आइए जानते हैं इन्हीं वेज फूड के बारे में।
अलसी
वेज फूड खाने वालों के लिए अलसी बेहग ही उपयोगी साबित हो सकता है। 100 ग्राम अलसी में आयरन की मात्रा 5.7 मिली ग्राम, फाइबर की मात्रा 46 ग्राम, कैल्शियम की मात्रा 255 मिलीग्राम होती है। अलसी में फैटी एसिड, लिगनन और म्यूसिलेज पोषक तत्व होते हैं और ये शरीर के लिए बहुत लाभकारी होते हैं। अलसी से कई तरह की बीमारियां तो दूर होती ही हैं साथ ही में ये शरीर को फिट रखने में भी बहुत सहायक होता है। अलसी के उपयोग से आप कुछ ही दिनों में फर्क महसूस करने लगेंगे।
ओट्स
ज्यादातर जिम करने वाले लोग ओट्स खाते हैं और इससे काफी फायदा भी पहुंचता है। 100 ग्राम ओट्स में आयरन की मात्रा 4.7 मिली ग्राम, फाइबर की मात्रा 11 ग्राम और कैल्शियम की मात्रा 54 मिली ग्राम होती है। ओट्स किसी भी खाने को आसानी से पचा देता है। इसके अलावा ओट्स रॉम्पलेक्स कार्बोहाइड्रेट्स का भी अच्छा स्त्रोत है। ओट्स में कैल्शियम, जिंक, आयरन और वीटैमिन-बी, ई कापी मात्रा में होती है और इससे शरीर को काफी फायदा पहुंचता है। ओट्स को फैट खत्म करने का भी सबसे अच्छा आहार माना जाता है।
