इसमें कोई दो राय नहीं है कि एक बेहतर मेटाबॉलिज्म पाना एक सपने जैसा और मुश्किलों से भरा काम है। आप दिनभर में जो भी खाना खाते हैं मेटाबॉलिज्म उसे ऊर्जा में परिवर्तित कर देता है।
मायो क्लीनिक स्वास्थ्य कार्यक्रम के मेडिकल डायरेक्टर, एमडी डॉनल्ड हेंसरुड का कहना है कि जब हम सो रहे होते हैं तब भी हमारे शरीर को सांस लेने, कोशिकाओं की मरम्मत करने जैसे कार्यों के लिए ऊर्जा की जरूरत होती है।इस कार्य के लिए आपको कुछ कैलोरी की जरूरत पड़ती है। इस प्रक्रिया को रैस्टिंग मेटाबॉलिक रेट (आरएमआर) कहते हैं।
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डाइटिंग से बिगड़ता है मेटाबॉलिज्म शोधकर्ता का कहना है कि जब भी आप कैलोरीज़ घटाते हैं तो आपका मेटाबॉलिज्म रेट धीमा पड़ जाता है। मोटापे से ग्रस्त लोगों का आरएमआर कभी डाइटिंग न करने वाले लोगों की तुलना में 3 से 5 प्रतिशत धीमा होता है। लेकिन मेटाबॉलिक स्तर में बहुत ज्यादा गिरावट आना सही नहीं होता है। अन्य स्टडी में यह बात सामने आई है कि नियमित व्यायाम से इस प्रभाव को रोका जा सकता है। एक संतुलित वजन घटाने की नीति आपके मेटाबॉलिज्म को दुरुस्त रख सकती है।
करें ये काम : एक दिन में 500 कैलोरीज़ से ज्यादा न लें और रोज़ व्यायाम करें। रोज़ 1000 कैलोरी घटाने पर आप एक हफ्ते में ही 2 पाउंड तक वजन घटा सकते हैं।
डाइटिंग से बिगड़ता है मेटाबॉलिज्म शोधकर्ता का कहना है कि जब भी आप कैलोरीज़ घटाते हैं तो आपका मेटाबॉलिज्म रेट धीमा पड़ जाता है। मोटापे से ग्रस्त लोगों का आरएमआर कभी डाइटिंग न करने वाले लोगों की तुलना में 3 से 5 प्रतिशत धीमा होता है। लेकिन मेटाबॉलिक स्तर में बहुत ज्यादा गिरावट आना सही नहीं होता है। अन्य स्टडी में यह बात सामने आई है कि नियमित व्यायाम से इस प्रभाव को रोका जा सकता है। एक संतुलित वजन घटाने की नीति आपके मेटाबॉलिज्म को दुरुस्त रख सकती है।
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करें ये काम : एक दिन में 500 कैलोरीज़ से ज्यादा न लें और रोज़ व्यायाम करें। रोज़ 1000 कैलोरी घटाने पर आप एक हफ्ते में ही 2 पाउंड तक वजन घटा सकते हैं।खतरनाक तनाव से घटता है मेटाबॉलिज्म फ्लोरिडा यूनिवर्सिटी में हुई एक रिसर्च की मानें तो जब आप पूरी तरह से तनाव में रहते हैं तो इसका बुरा असर आपके मेटाबॉलिज्म पर भी पड़ता है। इसका एक कारण है कि घातक तनाव की वजह से बेटाट्रोफिन नाम प्रोटीन का उत्पादन बढ़ने लगता है। ये प्रोटीन फैट कम करने वाले एंजाइम्स को बढ़ने से रोकता है जिस वजह से मोटापा घट नहीं पाता है।
व्रत रखने से भी होता है फायदा कई बार विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि आप व्रत रखकर भी अपने शरीर की सफाई कर सकते हैं। एक दिन छोड़कर एक दिन व्रत रखने और दूसरे दिन बिना किसी नियम के कुछ भी खाने से 500 कैलोरी लेने पर मेटाबॉलिज्म को कोई नुकसान नहीं पहुंचता है।सही तरीके से उठाएं वजन मेटाबॉलिज्म को दुरुस्त रखने और उसे मजबूत बनाने के लिए स्ट्रेंथ ट्रेनिंग भी एक बढिया तरीका है। हाल ही में हुए एक शोध के अनुसार आपको वेट लिफ्टिंग वाली एक्सरसाइज़ धीरे-धीरे करनी चाहिए। बॉडी फॉर लाइफ फॉर वुमेन की लेखिका पामेला पीक का कहना है कि ये काम आपको एक सप्ताह में दो से तीन बार करना चाहिए।
