पाइन नट्स यानी चिलगोजा खाने के अनेक फायदे होते है। यह स्वस्थ वसा के साथ-साथ प्रोटीन का भी महत्वपूर्ण स्त्रोत है। इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बहुत कम पाई जाती है। क्योंकि चिलगोजा नट्स में कई मात्रा में फैट पाया जाता है इसलिए यह उर्जा का अच्छा स्त्रोत है। चिलगोजे में विटामिन ई और विटामिन बी, कैल्शियम और आयरन भी पाया जाता है।
आइए जानते हैं इसके अनेक फायदे
1. पाइन नट्स से वजन घटाने में मदद मिलती है। पाइन नट्स भूख को दबाने में बहुत प्रभावी है। पाइन नट्स से भोजन का सेवन 37% कम हो सकता है।
2. पाइन नट्स में एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट कैंसर और अन्य प्रकार की बीमारियों को कम करने में मदद करते हैं।
3. पाइन नट्स में बीटा कैरोटीन और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। यह बढ़ती उम्र के साथ घटती आंखों की रौशनी को घटने से रोकता है।
4. पाइन नट्स में विटामिन ई होने के कारण ये त्वचा को स्वस्थ बनाए रखता है।
