लखनऊ: सेंधा नमक (Salt) आम दिनों से ज्यादा व्रत के समय इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन शायद ये आप नहीं जानते होंगे ये नमक (Salt) बाकि नमक से ज्यादा फायदे मंद होता है। आम दिनों में प्रयोग होने वाले नमक की जगह अगर आप सेंधा नमक का इस्तेमाल करते है तो यह सेहत को कई तरह से फायदा हो सकता है। इस नमक में नॉर्मल नमक की तुलना में आयोडीन की मात्रा सबसे कम होती है। इसमें इसमें 90 से अधिक मिनरल्स होते है, इसके अलावा इसमें कैल्शियम, पोटैशियम व जिंक जैसे दूसरे गुण पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के फायदेमंद होते है।
ब्लडप्रेशर को रखता है कंट्रोल
सेंधा नमक आपको हिमालयन सॉल्ट के नाम से भी मिल सकता है। अगर इसे सफेद नमक की जगह इस्तेमाल करेंगे तो ब्लडप्रेशर को कंट्रोल रखने में काफी फायदे मंद होता है।यह कोलेस्ट्रॉल कम करने में फायदेमंद होता है। अगर आप इस नमक का इस्तेमाल करते है तो इससे हार्ट अटैक की संभावना कम होती है। दरअसल सेंधा नमक हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है, हार्ट अटैक और स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है।
इस नमक के सेवन करने से आपका स्ट्रेस कम हो सकता है। इसे रोजाना प्रयोग करने से सेरोटोनिन और मेलाटोनिन हार्मोन्स बैलेंस्ड रहता है। इससे आपके ऊपर स्ट्रेस हावी नहीं होता। अगर आप साइनस की बीमारी से परेशान है तो ये आपके लिए फायदेमंद है। आप अपने खाने में नॉर्मल नमक की जगह इसका प्रयोग करें। यह आपके साइनस प्रॉब्लम को सॉल्व करने में काफी फायदेमंद साबित होगा। प्राचीन आयुर्वेद के मुताबिक, सेंधा नमक हमारे शरीर से वसा को समाप्त करता है। यही नहीं, यह शरीर में मेटाबॉल्जिम को ठीक रखता है जिससे वजन कंट्रोल में भी इससे मदद मिलती है।
