कॉफी पीने से शरीर को फायदे होते हैं तो वहीं कुछ लोगों का कहना है कि कॉफी में पाई जाने वाली कैफीन की मात्रा शरीर के लिए हानिकारक है। लेकिन ताजा हुए शोध में ये बात सामने आई है कि कॉफी पीने से मोटापा कम करने में मदद मिलती है। ये उसी तरह से काम कर सकती है जैसे दिन में दो से तीन बार ग्रीन टी पीने से शरीर का मेटाबॉलिज्म सिस्टम ठीक होता है और वजन घटता है। ठीक उसी तरह कॉफी के तीन से चार कप पीना मोटापे को कम करने में मदद करता है। इसका कारण है कॉफी में पाया जाने वाला एंटी ओबेसिटी तत्व जो पूरे शरीर के मोटापे को कम करने में मदद करता है।
दरअसल, महिलाओं पर किए शोध में ये बात निकलकर आई है कि जो महिलाएं दिनभर में दो से तीन कप कॉफी पीती हैं उनके शरीर का वजन उन महिलाओं की तुलना में कम है जो कॉफी बहुत कम पीती हैं या बिल्कुल ही नहीं पीती। सबसे खास बात, कॉफी कैफीनयुक्त हो या नहीं लेकिन इसका असर एक जैसा ही था। अलग-अलग उम्र की महिलाओं पर हुए शोध में कॉफी का असर अलग था। जैसे 20 साल से 44 साल की महिलाएं जो दो से तीन कप कॉफी पीती हैं उनका बेली फैट 3.4 प्रतिशत कम था उन महिलाओं की तुलना में जो बिल्कुल भी कॉफी नहीं पीती हैं।
वहीं 45 साल से ज्यादा उम्र की महिलाएं जो तीन से चार कप कॉफी रोजाना पीती हैं उनका बेली फैट कॉफी न पीने वाली महिलाओं की तुलना में 4.1 प्रतिशत कम था। कुल मिलाकर जो महिलाएं कॉफी कम पीती हैं या नहीं पीती हैं उनकी तुलना में रोजाना दो से तीन कप कॉफी पीने वाली महिलाओं का वजन 2.8 प्रतिशत कम था। वहीं पुरुषों में भी कॉफी ज्यादा पीने से मोटापे के कम होने का असर दिखा लेकिन महिलाओं की तुलना जितना नहीं।
अमेरिका के न्यूट्रीशन जर्नल में छपे डाटा के आधार पर कहा जा सकता है कि कॉफी हेल्दी डाइट में शामिल किया जा सकता है क्योंकि ये मोटापे को कम करने में मदद करती है। कॉफी में मौजूद बायोएक्टिव कंपाउड वजन को नियंत्रित करते हैं। हालांकि इस बात पर पूरी तरह से भरोसा नहीं किया जा सकता कि केवल कॉफी पीने से शरीर के वजन में कमी आएगी। इस मामले में विशेषज्ञों का कहना है कि इस्टेंट कॉफी को ही पिएं जिसमें सुगंध और स्वाद बना रहता है।
